Publicité
Fax +32 2 359 95 50
W celu poprawnej pracy element urządzenia muszą być poprawnie zainstalowane.
Uwaga: jeśli powierzchnia na którą nakładasz fontannę nie jest w pełni w pozycji pionowej
czekolada nie popłynie we wszystkich kierunkach I nie uzyskasz pełnego efektu fontanny.
UŻYTKOWANIE
Do fontanny mogą być używane różnego rodzaju czekolady oraz sosy. W zależności od smaku,
możesz używać ciemną, białą czekoladę itp.
Możesz używać specjalnej czekolady do fontann lub też normalnej czekolady którą należy
pociąć na małe kawałki. W zależności od typu użytej czekolady konieczna ilość oleju
spożywczego może wahać się od standardowej ilości nawet do porcji podwójnej.
Zmontowane poprawnie urządzenie podepnij do gniazdka zasilającego.
W celu rozpoczęcia pracy urządzenia przekręć pokrętło do pozycji "HEAT" aby włączyć
grzałkę. Lampka kontrolna zapali się wskazując nagrzewanie urządzenia.
Pozwól urządzeniu rozgrzać się przez około 3 – 5 minut, dopiero po tym czasie dodaj
rozpuszczoną czekoladę.
W między czasie przygotuj czekoladę jak w przepisie poniżej:
Zmieszaj 1.7lbs / 27 oz. / 0.8kg czekoladowych płatków lub rozdrobnionej czekolady z 1
szklanką oleju w rondelku. Mieszaj regularnie aby uniknąć grudek.
Czekolada musi być całkowicie rozpuszczona I płynna zanim wlejesz ja do fontanny. Pozwoli to
na poprawny przepływ. W celu sprawdzenia konsystencji czekolady zanurz łyżkę w
czekoladzie. Czekolada powinna spłynąć delikatnie i jednostajnie po tylnej części łyżki. Jeśli
konsystencja jest zbyt gęsta dodaj oleju; jeśli jest zbyt płynna dodaj czekolady.
UWAGA: czekolada łatwo się przypala; pilnuj jej podczas roztapiania.
Nigdy nie dodawaj zimnych lub chłodnych płynów do rozpuszczonej czekolady w fontannie.
To spowoduje zatrzymanie przepływu czekolady.
Kiedy czekolada jest całkowicie rozpuszczona I ma odpowiednią konsystencję, wlej ją do
misy zlokalizowanej do podstawy wieży.
Przekręć pokrętło włączania w lewo "HEAT + MOTOR". Silnik urządzenia zacznie pracę i
urządzenie rozpocznie się rozgrzewać.
Rozpuszczona czekolada będzie spływała z wieży przy u pomocy świdra, który będzie
powodował jej ciągły przepływ.
Możesz zanurzyć owoce, lub ciastka w spływającej czekoladzie.
WAZNE: Urządzenie musi być ustawione w poprawnej pozycji aby przepływ czekolady był
poprawny. Sprawdzaj konsystencję czekolady aby uniknąć większych kawałków
czekolady. Kawałki spowodują zatrzymanie przepływu czekolady.
Aby przedłużyć żywotność urządzenia, upewniaj się że urządzenie jest odpowiednio
wyczyszczone (zobacz paragraf „Czyszczenie"). Upewniaj się że kawałki czekolady zostały
zmyte z wieży. Nie używaj ostrych gąbek, szczotek do czyszczenia urządzenia.
PRZEPISY
Urządzenie może być używane jako fontanna do czekolady, ale też jest przystosowane do
innych składników. Poniższe przepisy podsuną ci kilka pomysłów. Pamiętać należy że istnieje o
wiele więcej możliwości.
Syrop
Spływający po fontannie syrop nada urządzeniu niesamowity charakter.
Składniki
- 8 szklanek konfitury morelowej
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
50
Assembly page 50/68
TKG CHM 1000 - 130130
Publicité
