Mikrohullámú sütőben készült
lazac
28 perc
Előkészítési idő:
Sütési idő:
Hozzávalók
1 db
Lazac (400 g)
½ tk
Bors
½ tk
Só
2 tk
Víz
¼
Citrom
Elkészítés
1. Vegye ki a lazacot a hűtőből. Ha fagyasztva
volt, a leolvasztást úgy végezze, hogy
a teljesítményt 300 W-ra, az időt pedig
6 percre állítja.
2. Vegye ki a felolvasztott lazacot, és fűszerezze
borssal és sóval.
3. Tegye az ízesített lazacot egy edénybe, és
adjon hozzá 2 teáskanál vizet, majd fedje
le az edényt. Ha műanyag csomagolásban
volt, egy villával szúrjon néhány lyukat a
csomagolásba.
4. Tegye az edényt a forgótányérra. Állítsa a
mikrohullámú sütőt 600 W-ra, és főzze a ételt
7 percig.
5. Adjon hozzá kevés citromlevet, és tálalja.
188 HU
x 1
5 perc
23 perc
Fasírt
33-38 perc
Előkészítési idő:
Sütési idő:
Hozzávalók
500 g
Darált marhahús
½
Hagyma (kockára vágott)
1
Tojás (felvert)
100 g
Zsemlemorzsa
¼ tk
Bors
¼ tk
Só
A szószhoz:
75 ml
Víz
1 ek
Mustár
2 ek
Paradicsom ketchup
1 tk
Cukor
Opcionálisan
Petrezselyem
Elkészítés
1. Keverje össze a darált marhahúst, a hagymát,
a felvert tojást és a zsemlemorzsát a fasírt
massza készítéséhez, majd ízesítse sóval és
borssal.
2. Formázzon fasírtgolyót, és helyezze a
mikrohullámú sütőbe. Majd fedje le az
edényt. Ha műanyag csomagolásban
volt, egy villával szúrjon néhány lyukat a
csomagolásba.
3. Főzze a fasírtot kb. 18-23 percig 700 W-os
mikrohullámú teljesítmény mellett.
4. Közben keverje össze a szósz hozzávalóit
egy kis tálban.
5. Miután a fasírt elkészült, öntse a mártást a
fasírtra. Fedje le, és tegye a mikrohullámú
sütőbe 5 percre 700 W-os mikrohullámú
teljesítmény mellett.
6. Tálalja, és jó étvágyat.
x 2-3
10 perc
23-28 perc