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Plat
Cookies
Macarons
Madeleines, muffins
Biscuit salé
Biscuits sablés
Tartelettes
Végétarien
Mélange de légumes
en sachet, 400 g
Omelettes
Légumes sur une
plaque, 700 g
Informations pour les organismes de contrôle
Aliments
Petits gâteaux (16
par plateau)
Petits gâteaux (16
par plateau)
Tarte aux pommes
(2 moules de 20 cm
de diamètre, déca‐
lés en diagonale)
Génoise allégée
Tem‐
Durée
pér‐
(min)
ature
(°C)
170
25 - 35
170
40 - 50
180
30 - 40
160
25 - 35
140
25 - 35
170
20 - 30
200
20 - 30
200
30 - 40
190
25 - 35
Fonction
Tempé‐
rature
(°C)
Chauffage
160
Haut/ Bas
Chaleur tour‐
160
nante
Chauffage
190
Haut/ Bas
Chauffage
180
Haut/ Bas
Posi‐
Accessoires
tions
des
gril‐
les
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
2
plaque à pizza sur la grille métalli‐
que
2
plateau de cuisson ou gril / plat à
rôtir
Accessoires
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
grille métalli‐
que
grille métalli‐
que
25
Niveau
Durée
de la
(min)
grille
3
20 - 30
1 + 3
30 - 40
1
65 - 75
2
20 - 30
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