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Fonctions du four
Symbole
Fonctions du
four
Position d'arrêt
Chauffage Haut/
Bas
Cuisson de sole
Chaleur tournan‐
te humide
Gril
Chaleur tournan‐
te
Décongélation
Application
Le four est à l'arrêt.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Cette fonction était utilisée pour se conformer à la
classe d'efficacité énergétique et aux réglementa‐
tions Ecodesign (conformément à EU 65/2014 et EU
66/2014). Tests conformes aux normes : IEC/EN
60350-1.
Durant cette cuisson, la porte du four doit rester fer‐
mée pour éviter d'interrompre la fonction, et pour ga‐
rantir une consommation d'énergie optimale.
Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à
l'intérieur de la cavité peut différer de la température
sélectionnée. La puissance du chauffage peut être
réduite. Pour obtenir des recommandations généra‐
les sur les économies d'énergie, consultez le chapi‐
tre « Efficacité énergétique, « Four - Économie
d'énergie ».
Cette fonction est conçue pour économiser de l'éner‐
gie pendant la cuisson. Pour les instructions de cuis‐
son, reportez-vous au chapitre « Conseils », Chaleur
tournante humide.
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
La température maximale pour cette fonction est
210 °°C.
Pour faire cuire sur deux niveaux en même temps et
pour déshydrater des aliments. Diminuez les tempé‐
ratures de 20 à 40 °C par rapport au Chauffage
Haut/ Bas.
Pour décongeler des aliments (fruits et légumes). Le
temps de décongélation dépend de la quantité et de
la grosseur des plats surgelés.
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