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AKM5641PAX
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Four
Notice d'utilisation

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Sommaire des Matières pour ARTHUR MARTIN AKM5641PAX

  • Page 1 AKM5641PAX Four Notice d'utilisation...
  • Page 2 TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité Fonctions supplémentaires Consignes de sécurité Conseils Description de l'appareil Entretien et nettoyage Avant la première utilisation En cas d'anomalie de fonctionnement Utilisation quotidienne Installation Fonctions de l'horloge Rendement énergétique Utilisation des accessoires Sous réserve de modifications. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...
  • Page 3 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement • par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles • deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à...
  • Page 4 CONSIGNES DE SÉCURITÉ Installation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé. AVERTISSEMENT! L'appareil • Ne laissez pas les câbles d'alimentation doit être installé uniquement par entrer en contact avec la porte de un professionnel qualifié. l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.
  • Page 5 • Ne laissez jamais l'appareil sans • Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des surveillance pendant son gâteaux moelleux. Les jus de fruits fonctionnement. causent des taches qui peuvent être • Éteignez l'appareil après chaque permanentes. utilisation. • Cet appareil est exclusivement destiné à •...
  • Page 6 • N'utilisez aucun produit détergent pour de l'appareil pendant et après un nettoyer l'émail catalytique (le cas nettoyage par pyrolyse ; la première échéant). fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une Nettoyage par pyrolyse pièce bien ventilée. • Les animaux de petite taille peuvent Risque de blessures, d'incendie, également être très sensibles aux d'émissions chimiques (fumées)
  • Page 7 Maintenance • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des fonctions du four Programmateur électronique Manette du thermostat Résistance Prise pour la sonde à viande Éclairage Ventilateur Support de grille amovible...
  • Page 8 4. Laissez l'appareil en fonctionnement peuvent s'échapper de l'appareil. C'est pendant 15 minutes. normal. Assurez-vous que la ventilation Les accessoires peuvent chauffer plus que dans la pièce est suffisante. d'habitude. Une odeur et de la fumée UTILISATION QUOTIDIENNE 1. Tournez la manette des fonctions du AVERTISSEMENT! Reportez- four pour sélectionner une fonction.
  • Page 9 Fonction du four Utilisation Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillan- te. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle. Voûte Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
  • Page 10 Affichage A. Minuterie B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Bac à eau (sur certains modèles uniquement) D. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement) F. Heures/minutes G. Fonctions de l'horloge Touches Touche Fonction...
  • Page 11 Fonction de l'horloge Utilisation Pour régler le moment où l'appareil s'éteint. Ne l'utilisez que si une fonction du four est réglée. RETARD Pour combiner les fonctions DURÉE et FIN. MINUTEUR Utilisez-le pour régler un compte à rebours. Cette fonction n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil. Vous pouvez régler le MINUTEUR à...
  • Page 12 Réglage du MINUTEUR 5. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore. 1. Appuyez sur 6. Tournez la manette des fonctions du four sur la position Arrêt. et « 00 » clignotent sur l'affichage. 2. Appuyez sur pour régler le Réglage de la fonction DÉPART MINUTEUR.
  • Page 13 Grille métallique et plat à rôtir ensemble : Les petites indentations sur le Poussez le plat à rôtir entre les rails du dessus apportent plus de support de grille et glissez la grille sécurité. Les indentations sont métallique entre les rails se trouvant juste également des dispositifs anti- au-dessus et assurez-vous que les pieds bascule.
  • Page 14 Lorsque vous désactivez Température (°C) Arrêt automatique l'appareil alors que la fonction au bout de (h) Touches Verrouil. est activée, la fonction Touches Verrouil. passe 250 - Maximum automatiquement à la fonction Sécurité enfants. Reportez-vous Après un arrêt automatique, appuyez sur à...
  • Page 15 Informations générales • Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre • L'appareil dispose de cinq niveaux de entre les deux. grille. Comptez les niveaux de grille à • La fonction Convection naturelle avec la partir du bas de l'appareil.
  • Page 16 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Gâteau 80 - 100 Dans un au froma- moule à gâteau de 26 cm Tarte aux 2 (gauche 80 - 100 Dans pom-...
  • Page 17 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Petits gâ- 140 - 150 2 et 4 25 - 35 Sur un teaux - plateau sur deux de cuis- niveaux Petits gâ-...
  • Page 18 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Petits 12 - 20 Sur un plateau pains de cuis- Éclairs - 25 - 35 Sur un sur un plateau seul ni- de cuis-...
  • Page 19 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Petits 2 (2 et 4) 25 - 40 6 à 8 pe- tits pains pains sur un plateau de cuis- 230 - 250 230 - 250...
  • Page 20 Viande Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Bœuf 50 - 70 Sur une grille mé- tallique Porc 90 - 120 Sur une grille mé- tallique Veau 90 - 120...
  • Page 21 Poisson Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Truite/ 40 - 55 daurade 4 pois- sons Thon/ 35 - 60 4 - 6 filets saumon Gril Préchauffez votre four à...
  • Page 22 Plat Quantité Tempé- Durée (min) Posi- rature tions des Mor- 1re face 2e face (°C) grilles ceaux Sandwi- 4 - 6 max. 5 - 7 ches toastés Toasts 4 - 6 max. 2 - 4 2 - 3 Turbo gril Viande de bœuf Plat Quantité...
  • Page 23 Agneau Plat Quantité (kg) Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gigot d'agneau, 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ou 2 rôti d'agneau Selle d’agneau 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ou 2 Volaille Plat Quantité...
  • Page 24 Plat Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Pudding de pain perdu 150 - 160 75 - 90 Gâteau de riz 170 - 190 45 - 60 Gâteau aux pommes 150 - 160 75 - 85 Pain blanc 180 - 190 50 - 60 Décongélation Plat...
  • Page 25 Légumes Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Haricots 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Poivrons 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Légumes pour 60 - 70 5 - 6 1 / 4 potage Champignons...
  • Page 26 Appareils en acier inoxydable Ne lancez pas la Pyrolyse si ou en aluminium vous n'avez pas correctement fermé la porte du four. Sur Nettoyez la porte uniquement certains modèles, l'affichage avec une éponge ou un chiffon indique « C3 » lorsque cette humides.
  • Page 27 Au cours du nettoyage par pyrolyse, 1. Ouvrez la porte en grand et identifiez la l'éclairage du four est éteint. charnière située à droite de la porte. 5. Lorsque le four atteint la température 2. Poussez le composant de serrage définie, la porte se verrouille.
  • Page 28 7. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 8. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture. 5. Soulevez et faites tourner le levier sur la charnière gauche.
  • Page 29 AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds. ATTENTION! Tenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon afin d'éviter que des résidus de graisse ne brûlent sur l'ampoule. 1.
  • Page 30 Anomalie Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages sont n'ont pas été effectués. corrects. Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automati- Reportez-vous à « Arrêt auto- que est activée. matique ». Le four ne chauffe pas.
  • Page 31 Anomalie Cause possible Solution L'affichage indique « F102 ». • Vous n'avez pas entière- • Fermez entièrement la ment fermé la porte. porte. • Le verrouillage de la porte • Éteignez le four à l'aide est défectueux. du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé...
  • Page 32 avant de la cavité de l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de l'appareil. Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... INSTALLATION Fixation de l'appareil au meuble AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant la sécurité.
  • Page 33 (fils bleu et marron). RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Arthur Martin Identification du modèle AKM5641PAX Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mode...
  • Page 34 Cuisson avec ventilation Cuisson avec l'éclairage éteint Si possible, utilisez les fonctions de cuisson Désactivez l'éclairage durant la cuisson et avec la ventilation pour économiser de réactivez-le uniquement lorsque c'est l'énergie. nécessaire. Chaleur résiduelle Chaleur Tournante Humide Pour certaines fonctions du four, si un Fonction conçue pour économiser de programme avec sélection du temps (Durée l'énergie en cours de cuisson.