Publicité
• Kala (n. 120–160 °C)
• Liha (<200 °C)
– Varmista, ettei lämpötila ole liian korkea. Esimerkiksi
lohi kuivuu liian korkeassa lämpötilassa nopeasti ja
siitä tulee mautonta. Lisäksi lauta hiiltyy korkeissa
lämpötiloissa nopeammin ja menee siten nopeam-
min rikki.
Tärkeää: jotta grillattavan ruoan ympärille muodos-
tuu tasainen lämpö, grillin on oltava suljettava!
Käyttö
– Sivele savustuslaudan päällyspuolelle liotuksen jäl-
keen hieman ruokaöljyä ja aseta sitten grillattava
ruoka sen päälle. Aseta savustuslauta ja grillattava
ruoka grilliritilälle.
Pitkän käyttöiän mahdollistamiseksi:
– Kiinnitä huomiota siihen, ettei hiilloksen kuumuus
kohdistu suoraan laudan alapuolelle. Hiillosta voi-
daan esimerkiksi siirtää siten, ettei se ole suoraan
savustuslaudan alapuolella. Vaihtoehtoisesti savus-
tuslauta voidaan asettaa korkeammalle grillausta-
solle, jos grilli sen mahdollistaa.
Kypsymisaika
– Kypsymisaika vaihtelee hyvin paljon grillattavasta
ruoasta ja kuumuudesta riippuen. Tavallisesti kypsy-
misaika on n. 20–30 minuuttia.
Hävittäminen
Tuotetta ei saa hävittää talousjätteen mukana! Hävitä
se asianmukaisesti. Tietoja tästä saat vastaavalta jäte-
laitokselta.
Pakkaus koostuu pahvilaatikosta ja vastaavasti
merkityistä muoviosista, jotka voidaan antaa
kierrätettäviksi.
– Toimita nämä materiaalit uudelleenkäytettäviksi.
FI
33
Publicité
