Publicité
SI
Pred začetkom...
Pravilna uporaba
Izdelek je namenjen za pečenje na žaru (za meso, ribe,
zelenjavo itd.)
Izdelek ni zasnovan za profesionalno uporabo. Upošte-
vati je treba splošno priznane predpise za preprečeva-
nje nezgod in priložene varnostne napotke.
Izvajajte samo dejavnosti, ki so opisane v teh navodilih
za uporabo. Vsaka drugačna uporaba je nedovoljena,
nepravilna uporaba. Proizvajalec ne prevzema odgo-
vornosti za škodo, do katere pride zaradi nepravilne
uporabe.
Kaj pomenijo uporabljeni simboli?
Napotki za nevarnost in navodila so jasno označena v
priročniku za uporabo. Uporabljeni so naslednji simboli:
NEVARNOST! Neposredna življenjska
nevarnost ali nevarnost poškodb! Nepo-
sredna nevarna situacija, ki ima za posledico
smrt ali hude poškodbe.
OPOZORILO! Možna življenjska nevarnost
ali nevarnost poškodb! Splošna nevarna
situacija, ki lahko povzroči smrt ali hude
poškodbe.
POZOR! Morebitna nevarnost poškodb!
Nevarna situacija, ki lahko povzroči telesne
poškodbe.
OBVESTILO! Nevarnost poškodb proi-
zvoda! Situacija, ki lahko povzročijo materi-
alno škodo.
Nasvet: Informacije, ki so navedene za boljše
razumevanje poteka.
Varnostni napotki
• Za varno ravnanje s tem izdelkom mora uporabnik
izdelka pred prvo uporabo prebrati in razumeti ta
navodila za uporabo.
• Upoštevajte vsa varnostna navodila! Če ne upošte-
vate varnostnih navodil, ogrožate sebe in ljudi okoli
sebe.
• Vse priročnike za uporabo in varnostna navodila
shranite za prihodnjo uporabo.
• Če izdelek prodate ali posredujete drugi osebi, ji
morate obvezno izročiti tudi ta navodila za uporabo.
• Žarov nikoli ne uporabljajte v zaprtih prostorih.
Pazite na zadostno oddaljenost od hišnih zidov,
nadstreškov, dreves, rastlin in vnetljivih predmetov.
• Ko je žar vroč, nikoli z golimi rokami ne prijemajte
držala ali deske. Pri rokovanju vedno nosite na vro-
čino odporne rokavice za peko na žaru.
• Otroci naj se med pripravo jedi z desko za pečenje
lososa nad ognjem/desko za prekajevanje ne pribli-
žujejo ognju.
Priprava
Mazanje deske z oljem
1. Da bo les vzdržal vročino, desko dobro namaži z
jedilnim oljem (npr. repično ali sončnično olje) in
počakaj, da se olje vpije. Pred vsakim pečenjem na
žaru je treba desko ponovno premazati z malo olja.
Nastavljanje kavljev
2. Na koncu rešetk sta dva kavlja. Ta dva kavlja upogni
za pribl. 45° navzdol, da se bosta ujela pod spodnji
rob deske.
20
Pritrditev lososa z rešetko
Deska za pečenje lososa nad ognjem
3. Zdaj kos ribe položi na desko in rešetko z eno stra-
njo natakni na desko, kot kaže slika; nato jo na drugi
strani pritrdi s pritrdilno sponko.
Širina rešetke je nastavljiva v treh stopnjah
Sponka se zaskoči na treh stopnjah, s katerimi se lahko
nastavi širino rešetke.
Odstranitev rešetke
4. Za odstranitev rešetke sprosti sponko, kot kaže
slika.
Nasvet: Z rahlim potegom s palcem se sponka
zlahka odpne.
POZOR! Vroče! Uporabljaj rokavice za žar ali
počakaj, da se sponka ohladi.
Uporaba s stojalom
Montaža držala
5. Držalo za desko sestavi v skladu s sliko in trdno pri-
vij krilate matice.
Nastavitev kota nagiba
6. Za nastavitev kota nagiba desko rahlo dvigni in
pusti, da se zaskoči v eni od treh stopenj.
POZOR! Vroče! Uporabljaj rokavice za žar.
7. Za negativen kot nagiba vzemi desko iz držala in
držalo obrni za 180°.
Uporaba s sponko
Montaža držala
8. Držalo za desko sestavi v skladu s sliko in trdno pri-
vij krilate matice.
Natikanje držala deske
9. Držalo deske natakni na žar/vrtno ognjišče.
10. Desko z nameščenim lososom vtakni v držalo.
Nastavitev kota nagiba
POZOR! Vroče! Uporabljaj rokavice za žar.
11. Za nastavitev kota nagiba držalo rahlo privzdigni za
prečko.
Obračanje deske
POZOR! Vroče! Uporabljaj rokavice za žar.
12. Držalo pri prečki potisni navzdol in desko potegni iz
držala.
13. Desko obrni na glavo in jo potisni nazaj v držalo.
Namakanje deske
14. Da lahko les v vročini žara razvije svojo aromo, ga
je treba pred uporabo za približno dve uri položiti v
vodo. Z vodo se arome sprostijo iz lesa.
Nasvet: Po želji se lahko vodo aromatizira s
pivom, vinom ali viskijem.
Priprava žara
Pomembno: Temperatura naj ne bo previsoka
• Ribe (pribl. 120–160 °C)
• Meso (<200 °C)
Publicité
