Publicité
• Kött (<200 °C)
– Se till att temperaturen inte är för hög. T.ex. skulle
lax snabbt bli torr och smaka fatt vid en för hög tem-
peratur. Dessutom förkolnar brädan tidigare vid
höga temperaturer och går därmed sönder snab-
bare.
Viktigt: För en jämn värme runt livsmedlet måste
grillen gå att stänga!
Användning
– Stryk lite matolja på ovansidan efter vattningen och
lägg sedan livsmedlet på rökbrädan. Lägg nu rök-
brädan och livsmedlet på grillgallret.
För en lång livslängd:
– Se till att glödens värme inte verkar direkt på brä-
dans undersida. Till exempel kan glöden förskjutas
så att de inte finns direkt under rökbrädan. Eller, om
grillen så tillåter, kan rökbrädan läggas på en högre
grillnivå.
Tillagningstid
– Beroende på livsmedel och värme kan tillagningsti-
den bli väldigt olika. För det mesta är tillagningstiden
ca 20–30 minuter.
Bortskaffning
Denna produkt får inte kastas i hushållssoporna! Borts-
kaffa den på rätt sätt. Information om detta lämnas av
ansvarig avfallshanteringsinstans.
Förpackningen består av kartong och uppmärkta
plaster som kan återvinnas.
– Lämna dessa material till återvinningen.
SE
31
Publicité
