MENSAJES PARTICULARES, INCIDENTES
MENSAJES PARTICULARES, INCIDENTES
EFICIENCIA ENERGÉTICA
EFICIENCIA ENERGÉTICA
Guía de cocción de gas
PREPARACIONES
Caldos
SOPAS
Sopas espesas
Caldo
PESCADOS
Asados
Holandesas, bernesa
SALSAS
Bechamel, aurore
Endibias, espinacas
VERDURAS
Guisantes cocinados
Tomates provenzales
Patatas cocidas
Pastas
Chuleta
CARNES
Guiso, Osso-bucco
Escalope a la sartén
Tournedos
Patatas fritas
FRITURA
Buñuelos
Arroz con leche
POSTRES
Compotas de frutas
Crepas
Chocolate
Crema inglesa
Café (pequeña cafetera)
Guía de cocción eléctrica
PREPARACIONES
Caldos
SOPAS
Sopas espesas
PESCADOS Caldo
Congelados
Espesas
SALSAS
A la mantequilla
VERDURAS Endibias, espinacas
Verduras secas
Patatas al agua
Patatas cocidas
Chuleta
CARNES
Parrilladas
Patatas fritas
FRITURA
Compotas
POSTRES
Crepas
Crema inglesa
Chocolate fundido
Mermeladas
Leche
Pastas
Arroz con leche
Mantener caliente
TIEMPO
GRANDE
RÁPIDO
8-10 minutos
X
8-10 minutos
X
8-10 minutos
X
10 minutos
X
25-30 minutos
X
15-20 minutos
X
X
X
X
90 minutos
X
10-12 minutos
X
10 minutos
X
X
X
25 minutos
X
3-4 minutos
X
3-4 minutos
10 minutos
VIVO
FUERTE
6
5
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
52
RÁPIDO
SEMI-AUX
RÁPIDO
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
MEDIO
COCCIÓN
LENTA
3-4
2
X
X
X
X
X
X
X
X
X
ES
ILIAR
X
X
X
X
X
MANTENER
CALOR
1
X
X