AEG KPE742220M Notice D'utilisation page 27

Veau
Plat Fonction
Rôti de veau Turbo gril
Jarret de veau Turbo gril
Agneau
Plat Fonction
Gigot d'agneau, Turbo gril
rôti d'agneau
Selle d'agneau Turbo gril
Gibier
Plat Fonction
Râble de lièvre, Chauffage
cuisse de lièvre Haut/ Bas
1)
Selle de chevreuil Chauffage
Haut/ Bas
Cuissot de che‐ Chauffage
vreuil Haut/ Bas
1)
Préchauffez le four.
Volaille
Plat Fonction
Poulet, coquelet Turbo gril
Demi-poulet Turbo gril
Morceaux de vo‐ Turbo gril
laille
Canard Turbo gril
Poisson (à l'étuvée)
Plat Fonction
Poisson entier Chauffage
Haut/ Bas
11.13 Gril
• Réglez toujours le gril à la température la
plus élevée.
Quantité Températu‐
re (°C)
1 kg 160 - 180
1,5 - 2 kg 160 - 180
Quantité Températu‐
re (°C)
1 - 1,5 kg 150 - 180
1 - 1,5 kg 160 - 180
Quantité Températu‐
re (°C)
jusqu'à 1 kg 230
1,5 - 2 kg 210 - 220
1,5 - 2 kg 180 - 200
Quantité Tempéra‐
ture (°C)
200 - 250 g cha‐ 200 - 220
cun
400 - 500 g cha‐ 190 - 210
cun
1 - 1,5 kg 190 - 210
1,5 - 2 kg 180 - 200
Quantité Températu‐
re (°C)
1 - 1,5 kg 210 - 220
• Placez la grille au niveau recommandé
• Placez toujours la lèchefrite au premier
Durée (min)
120 - 150
120 - 150
Durée (min)
100 - 120
40 - 60
Durée (min)
30 - 40
35 - 40
60 - 90
Durée (min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
Durée (min)
45 - 60
dans le tableau de gril.
niveau pour récupérer la graisse.
Positions
des grilles
1
1
Positions
des grilles
1
1
Positions
des grilles
1
1
1
Positions
des grilles
1
1
1
1
Positions
des grilles
1
FRANÇAIS 27