14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................39 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
FRANÇAIS • Respectez l'espacement minimal • Ne tirez jamais sur le câble requis par rapport aux autres d'alimentation pour débrancher appareils et éléments. l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. • Vérifiez que l'appareil est installé sous • N'utilisez que des systèmes et à...
2.4 Entretien et nettoyage l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. • Ne placez pas de produits AVERTISSEMENT! inflammables ou d'éléments imbibés Risque de blessure de produits inflammables à l'intérieur corporelle, d'incendie ou de ou à proximité de l'appareil, ni sur dommage matériel à...
FRANÇAIS • Lisez attentivement toutes les nettoyage par pyrolyse et peuvent instructions relatives au nettoyage par également dégager, dans une pyrolyse. moindre mesure, des fumées nocives. • Tenez les enfants éloignés de • Les fumées dégagées par les fours à l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse / les résidus de cuisson sont pyrolyse est en cours.
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Prise pour la sonde à viande Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 3.2 Accessoires Plat à rôtir Grille métallique Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.
FRANÇAIS 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Programmateur électronique Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Commentaire sensitive Affichage Affiche les réglages actuels de l'appareil. MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil. Modes De Cuis- Appuyez une fois sur la touche sensitive pour son ou Cuisson choisir un mode de cuisson ou le menu : Cuisson Assistée...
Touche Fonction Commentaire sensitive Touche Retour Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour af- ficher le menu principal, appuyez sur cette touche pendant 3 secondes. Heure et fonc- Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode de tions supplémen- cuisson est en cours, appuyez sur la touche sensi- taires tive pour régler la minuterie ou les fonctions : Tou-...
FRANÇAIS Symbole Fonction Indicateur De Préchauffa- La fonction est activée. Elle permet de ge Rapide diminuer le temps de préchauffage. Cuisson Par Le Poids Indique que le système de cuisson par le poids est actif ou que le poids peut être modifié.
Page 12
Sym- Élément de menu Utilisation bole Pyrolyse Nettoyage par pyrolyse. Réglages De Base Pour paramétrer d'autres réglages. Programmes Préférés Contient une liste des programmes de cuisson préférés de l'utilisateur, enregistrés par celui-ci. Sous-menu pour : Réglages De Base Sym-...
FRANÇAIS 6.3 Modes De Cuisson Mode de cuisson Utilisation Chaleur Tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et pour déshydrater des aliments.Diminuez les tem- pératures de 20 à 40 °C par rapport à la fonction : Convection naturelle. Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunissement plus intense et une pâte...
Mode de cuisson Utilisation Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments. Levée De Pâte/Pain Pour une levée contrôlée des pâtes à levure avant la cuisson. Pain Pour cuire du pain. Gratiner Pour des plats tels que des lasagnes ou un gratin de pommes de terre.
FRANÇAIS L'indicateur de chauffe s'affiche de chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser manière intermittente. cette chaleur pour le maintien au chaud des aliments. 6.7 Chaleur résiduelle Lorsque vous arrêtez l'appareil, l'affichage indique la présence de 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Fonctions d'horloge table Fonction de l'horloge Utilisation Minuteur...
5. Appuyez sur la touche pour correspondant s'affichent. confirmer. 3. Appuyez sur pour régler la Lorsque la fonction s'arrête, un signal durée requise. sonore retentit. La fonction reste activée si vous modifiez 4. Appuyez sur pour confirmer.
FRANÇAIS 4. Cuisson Par Le Poids. Appuyez sur Lorsque vous utilisez la pour confirmer. fonction : Cuissons Traditionnelles, l'appareil 5. Appuyez sur la touche utilise les réglages pour régler le poids des aliments. automatiques. Comme pour Appuyez sur pour confirmer. les autres fonctions, vous Le programme automatique démarre.
7. Appuyez sur n'importe quel symbole pour arrêter le signal. 8. Retirez la fiche de la sonde à viande de sa prise et sortez la viande du four. AVERTISSEMENT! Attention, la sonde à viande est très chaude ! Risque de brûlure ! Soyez...
FRANÇAIS 10.3 Touches Verrouil. 7. Appuyez sur la touche pour changer la lettre. Cette fonction permet d'éviter une 8. Appuyez sur modification involontaire du mode de La lettre suivante clignote. cuisson. Vous ne pouvez l'activer que 9. Répétez l'étape 7 comme nécessaire. lorsque l'appareil est en fonctionnement.
• Luminosité « nuit » : lorsque l'appareil est éteint, la luminosité de l'affichage • Touches Verrouil. est est plus faible entre 22 h 00 et 6 h 00. activé lorsque le mode • Luminosité « jour » : de cuisson est en cours.
FRANÇAIS 11.2 Conseils pour les modes 11.3 Cuisson de cuisson spécifiques du four • Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien Maintien Au Chaud appareil. Adaptez vos réglages Utilisez cette fonction pour garder un habituels (température, temps de plat au chaud.
Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau s'effrite et devient Le mélange est trop liquide. Diminuez la quantité de li- pâteux, plein de grumeaux, quide. Attention aux temps juteux. de malaxage, notamment si vous utilisez un robot ména- ger.
Page 23
FRANÇAIS Plat Fonction Tempéra- Durée (min) Positions des ture (°C) grilles Apple pie / Tourte aux Convection na- 70 - 90 pommes (2 moules turelle Ø 20 cm, disposés en diagonale) Gâteau au fromage, sur Convection na- 160 - 170 70 - 90 turelle une plaque...
Page 24
Plat Fonction Tempéra- Durée (min) Positions des ture (°C) grilles Gâteaux à pâte levée à Convection na- 160 - 180 40 - 80 garniture fragile (par ex. turelle fromage blanc, crème, crème anglaise) 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir.
• Nous vous conseillons de cuire les • Arrosez les gros rôtis et les volailles viandes et poissons pesant plus avec leur jus plusieurs fois en cours de d'1 kg dans l'appareil. cuisson. Cela assure un meilleur • Pour éviter que le jus de viande ou la rôtissage.
Page 29
FRANÇAIS Plat Fonction Quantité Tempéra- Durée (min) Positions ture (°C) des grilles Jarret de Turbo Gril 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 veau Agneau Plat Fonction Quantité Tempéra- Durée (min) Positions ture (°C) des grilles Gigot Turbo 1 - 1,5 kg 150 - 180...
Page 30
Poisson (à l'étuvée) Plat Fonction Quantité Tempéra- Durée (min) Positions ture (°C) des grilles Poisson entier Convec- 1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 tion natu- relle 11.13 Gril • Faites toujours préchauffer le four à...
Page 31
FRANÇAIS Plat Durée sous le gril (min) Positions des grilles 1re face 2e face Toast / Toasts 1 - 3 1 - 3 Toasts avec garniture 6 - 8 11.14 Plats surgelés • Ne les couvrez pas d'un bol ni d'une assiette.
Plat Fonction Tempéra- Durée (min) Positions des ture (°C) grilles Baguettes Convection natu- comme in- comme indiqué relle diqué sur sur l'emballage l'emballage Cake aux fruits Convection natu- comme in- comme indiqué relle diqué sur sur l'emballage l'emballage 1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
FRANÇAIS • Lorsque le liquide contenu dans les réduisez la température à 100 °C pots commence à frémir (au bout (reportez-vous au tableau). d'environ 35 à 60 minutes pour des pots d'un litre), éteignez le four ou Baies Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à...
FRANÇAIS Veau Plat Température à cœur du plat (°C) Rôti de veau 75 - 80 Jarret de veau 85 - 90 Mouton / agneau Plat Température à cœur du plat (°C) Gigot de mouton 80 - 85 Selle de mouton 80 - 85 Gigot d'agneau/Rôti d'agneau 70 - 75...
12.2 Retrait des supports de ATTENTION! grille Si un autre appareil est installé dans le même Pour nettoyer le four, retirez les supports meuble, ne l'utilisez pas en de grille même temps que la 1. Écartez l'avant du support de grille fonction : Pyrolyse.
FRANÇAIS Lorsque le nettoyage est terminé, la porte reste verrouillée pendant la phase de refroidissement du four. Certaines fonctions de l'appareil ne sont pas disponibles pendant la phase de refroidissement. 7. Retirez le cache de la porte en le 12.4 Retrait et installation de tirant vers l'avant.
Éclairage supérieur 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. Remplacez l'ampoule par une 1. Retirez le diffuseur en verre de ampoule adéquate résistant à une l'ampoule en le tournant vers la température de 300 °C. gauche. 4. Replacez le diffuseur en verre.
......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Identification du modèle KP8404001M Index d'efficacité énergétique 80.8 Classe d'efficacité énergétique...
Consommation d'énergie avec charge standard et 0.89 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0.59 kWh/cycle mode air pulsé Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume 43 l Type de four Four encastrable Masse 32.7 kg EN 60350-1 - Appareils de cuisson le temps de cuisson est supérieur à...
FRANÇAIS 15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures symbole . Déposez les emballages ménagères. Emmenez un tel produit dans les conteneurs prévus à cet effet. dans votre centre local de recyclage ou Contribuez à...