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'High' (AltoD:Se usapara hacerhewir un ffquido
o aicanzar[a presiOnadecuadaen una oiia a
presiOn.Siemprereduzcael ajuste a un caior m_s
bajo cuando los [[quidoscomiencena herviro
cuando los alimentoscomiencena cocinarse.
Se usauna llama de tama_o intermediopara
continuar cocinando. El alimento no se cocinar_
pa_sr_pido cuando se usaun aiuste de llamam_s
alto que el necesariopara mantener un hervor
suave. El agua hiervea [a mismatemperaturasi
est_ hirviendosuaveo vigorosamente.
OFF
'Medium to Low' {Medianoa Baio}:Se
usa para ca[entara[imentosa fuego
lento, mantener los aiimentoscalientesy
derretir chocolateo mantequiIia. Se
puede cocinar en el aiuste 'Low' siempre
que el utensii[oest6tapado. Esposible
reducir el calor girando [a periIIa a [a
posiciOn'OFF' {Apagado}.AsegOrese de
que la IIapaa sea estabIe.
Controies
Superiores
o S[ [a Hama se apaga ctlando est6 coc[nando,apagueeL
quemador. Si se detec_a un olor fuerte a gas,aDrauna ven_ana
y esperecmco mLnutos antes de voIvera encenuerel quemador.
o Asegtiresede que _o6oslos controiessuperioresest61= en [a
posiciOn'OFF' antes de suministrar gas a la estufa
• NUNCA toque la supefficie de [aestufa nasLaque no se naya
enfriado. Se esuerade que algunasde las pLezas de la
superficie,especiaLmente alrededorde Ios elementos,se
entibien o calienten miem_asest_cocinando. Usetomao[Ias
para proteger sus manos.
Encendido
Sin Pi[ote
EL encendidosin pi[oto e[imina [a
TAPA DEL Q U[MAUOR
necesidadde una [uz piioto
constantepermanente.Cada
_,
uno de los quemadores
superiorestiene un encendedorde
chispa.Tengacuidado cuando
limpie ahededordel quemador
superior.
Si el quemadorsuperior
o,n_n_//_)),L_,}@_/\\
no enciende,verifique si e[
-_4__E,_.d_do,
encendedorest_ dafiado, sucio __,.___
o mojado.
BgSE DEL QUEMgDOR
Periiias de Centre[ de los
Eie entos
Superiores
Se utilizan para encender[os quemadoressupedores. Sedispone de
una selecci6ninfinita de ajustesde caior desde'Low' a 'High' (Baio a
Alto}. En el ajuste 'High' se puede sentir un tope o una muesca. Las
perilias puedenser ajustadasexactamenteen los ajustes
correspondienteso entre cuaIquierade olios.
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Las i[ustracionescerca de [a peri[iaidentifican cua[ es el quemador
que controla esa peri[ia. Porejemp[o,[a iIustraciOn
a derechamuestra la ubicaciOndel quemador
[:roF_t _
deIantero izquierdo.
Pregramaci6n de Los Centro[es:
EItama_o y el tipo de utensiIioafectar_ne[ ajuste de calor. Para
informaciOnsobre los utensiliosy otras factoresque afectan los
ajustesde calor, consuIteel foIieto "La Cocina F_ci[".
1. Co[oqueun utensiIiosobre la rejilIade[ quemadoL
• La iiamade[ quemadorpuede levantarseo parecerseparada
del orificio si no se coloca un utensiiio en [a reiiIia.
2. Oprimay gire la perilla a la izquierdaal ajuste 'Light' (Encendido].
• Se oir_ un chasquido {chispa}y el quemadorse encenderZ
[TodosLosquemadoresproducir_nchispa cuandose co[oque [a
periIiade cuaIquierade [os quemadoresen [a posici6n 'Light'.}
3. Despu6sque e[ quemadorse ha encendido,gire [a peri[[a al
tamaiio de [[amadeseado.
• El encendedorcontinuar_ produciendochispashasta que [a
peri[iasea girada pa_sa[[_de [a posiciOn'Light'.
Funeiona iento
durante
una
[nterrupci6n
de [a Energ[a
E[6ctrica
Cuandose eneiendenlos quemadoressuperioms,aseg_imse de
que todas !as periiiasde control est6n en ia posici6n!OFF!
Primero endenda e[fOsforoy mantenga[oen pos!c!6 n antes de
gi[ar [a peri!ia a! ajuste_Light' ;
1. Acerque un fOsforeencendidoa la cabezadel quemadorsuperior
deseado.
2. Optima y gire la periIIade control lentamentea la posiciOn'Light'.
3. Ajuste la llamaal nivel deseado.
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