Publicité
@
Surface de cuisson
Pour _viter
Ja formation
de taches
ou un
changement
de couleur
de la surface
de
cu[sson
:
° Nettoyerla surfacede cuissonapr_schaque utiIisation=
• En[ever[esr6sid_Js renvers_sde produits acidesou sucr6sd_s que
la surfacede caissona refroidi; cos produits renvers6speuvent
Br@leurs scell s
Les brQIeurs sceil6sde [a cuisini_resent fix6ssur [asurface de
cuisson;[Is ne sent pas censuspour 6tre enlev6s= Commeles
brQIeurs sent sceII6s,un produit qui d6borde d'un ustensJle ne
s'infiItrera passous [a surfacede cuisson=
On dewait cependant nettoyerle chapeaude br_Jieur e t ie basedu
brOIeurapr_s chaqueutiIisatJon= L a chapeaudu brQIeurs'enl_ve
facilement pour 6tre nettoy6e= (Voir [es instructionsde nettoyageb [a
page 49=]
Pour [e ben fonctionnementdu brOieur,[e chapeaude brOieurdoit
6tre correctementpIac6sur la basedu brQleur=
Br@leur de haute performance
Power Boost
Cettecuisini6re est dot#e d'un brOleurde
16000 BTU? b hautevitesse,plac6
I'avantdroit. Ce brOleurpermet une
cuissonrapide qui peut servir _ faire
bouiIIir rapidementde I'eauou _ cuire une
grande quantit6 d'aliments.
Br@leur de mijotage
Ce br0ieur est situ6 _ la position artiste
gauche= Le br0leur de rniiotagedispose de
position Melt [Fusion] avec desflampaes
d'une puissanceplus faibIe en BTU*pour la
@
fusion de chocolat ou de beurre=
Lapuissancethe_ffque (BTU)desbrdeurs est
c:_
diff4rente,,'ors d e f'a_;_mentation
au gaz ryep4.trote /iqu_fi4.
Grilles
de br@le r
Avant une opSrationde cuisson,vSrifierque la grille est
correctementpIac_e.Lots de I'instaIiationdes grilles, placer
I'extrSmit8avec pattesvers le centre,au niveaudes barresdroites.
Une grille de br0ieur incorrectementinsta[[eepeut 6caiiier['6mailde
[a surfacede cuisson=
Ne pas faire fo_ctio_ner a_ breieur sa_s qu'u_ ustensiie soit
piac6 sur ia grille, L'_maii de ia grille peat s'_caiiier s'ii _'y a
aucan ustensiie capable d'abserber ma chameur6raise par ie
bremeur,
Travaiiierprudemment[orsqu'i[faut remuerdesailments dansun
ustensiieplacesur [a grille de br0leur= LesgriIies comportent un fini
Hssequi faciiite [e nettoyage=Uustensiie pout gIissersur [a griIie s[ on
ne tient pas refinement[a poign_e;ceci pourrait provoquerun
renversementd'aiimentschauds,et susciter un risquede br0iure=
MSmesi los grilles de br0ieur sent tr_s durabies,elies perdront
progressivement[our [ustreet changerontde couieur, du fait des
tempSratures _[evSesauxqueIIes[es bffJIeurs[es exposent=
Remarques
• Un br_ieur convenabiementr_gl8 et dent lesorifices sent
propress'aiIurneen queiquessecondes= Lots de I'aIimentation
au gaz naturel lesflammes sent bIeues,avec un cone interne
bIeuintense=
Si[es fiammes d'un br_Ieursent )aunesou si la combustion
est bruyante,[eratio aidgaz peut 8tre incorrect= Demander
un technicien d'effectuer le regIage= (La garantie ne couvre
pas ce reglage.)
Lorsde I'aiimentationau gazde pStroie[iqudiS, i[ est accept-
able que rextremit8 desfiammessoit jaune=Ceciest normal:
aucun regIagen'est nScessaire.
• Avec certainstypes de gaz,on pout percevoir un petit bruit
d'expIosionIors de I'extinctiond'un br_Ieurde surface. Ceci
est normal
• Si on fait passerrapidement le bouton de commandede [a
position High (ElevSe) _ la position Low (Basse],los flammes
peuvent s'eteindre,particuIi_rementsile brOIeurest froid=Si
ceci se produit, placer le bouton de commando8 [a position
OFF (Arret) et attendre quelquessecondesavant d'aIIumerde
nouveau[e br(_[eur=
• Ajuster [a puissancede chauffagede teIie mani6reque [es
f[apapaes n e debordent pas_ [a p_ripheriede ['ustensiIe=
35
Publicité
