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High (Elevee): S'utilise pour porter un [iquide
ebul%on ou atteindre [a bonne press[ondansun
autocuiseur+ Reduireensuite [a puissancede
I chauffageapres [edebut de I'ebul%on ou de [a
[cuisson des ailments+
Une puissancede chauffage intermediaireest
utilisee pour la poursuitede la cuisson+ Les
alimentsne cuisent pas plus rapidementsi on
utilise une puissancede chauffageplus eleveeque
necessairepour le maintien d'une douceebullition+
Ueau bout toujours _ la meme temperature,que
I'ebullition soit tranquille ou vigoureuse+
Commandes
de [a
surface
de euissor|
o Si un brOleurs'eteintdurant une operationde cuisson.Termer
I'arriveede gazau brOleur. S i une forte odeur de gaz es1:
perceptible,ouJnr une fenetre et atlenurec+nqminutesavan-[
d'ailumerde nouveau[e brOleur.
+ Avant d'ouvrir I'arriveeRegaz _ la cuisiniere vdrifier que
cnaque bouton (_ecommanuees[ a la pomt_on OFF.
, NE_AMAiS toucher [a surfacede su+sson avant qu'eile se sort
compietementrefroidie. Certalneszones de la surface.
part_culLerement au voLs+nage des brOleurs, p euvent deven+r
ires cnauaesauran[ une cuisson. Ut+l+ser des maniques.
Aiiumage
sans fiamme
de
CHAPEAU DE BROLEUR
Le dispositif d'a[[umagene fait
interveniraucunefiamme de veil[e.
ChaquebrOieurde [atable de cuisson
comporte un allumeurpar etincelie.
Travailierprudemmentiors du
nettoyageautour des br_[eursde
___,,
[atame de cuisson,
o,mot_//_"--_L_Z_/\\
Si un brO[eurde [atable de
_"_'__..._A"
cuisson ne s'allume pas,determiner si
['al[umeurest endommage,sal[ ou
BASEUU
BROLEUR
moui%.
Boutons de commande
de [a
surface
de cuissor|
On utilise ces boutons pour commander['allumagedes brOleursde
surface. On peut regler chaquebouton _ toute position entre [es
positionsextremesLow (Basse)et High (Elevee). O n peut percevoir
une detente de caIage_ [a position High.On peut choisir toute
position de regIageentre [esdeux positionsextremes.
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Medium to Low (Moyenne/faible) :
S'utiiise pour [e mijotageou [e maintien de
[atemperatured'un mets. Lorsque[e plat
ou ['ustensileest couvert,un debut de
cuisson peut se produire avec [a puissance
de chauffage Low. Pour reduire [a
puissancede chauffage,tourner [e bouton
[a position OFF (Arret).Verifier [astabi[ite
des fiammessur [e brOIeur.
Un graphiquepres de chaquebouton identifie le
_
brCJ[eur de surface commandepar ce bouton.Par
Front
exempIe,[e graphique _ droit [dentifie[e br0Ieur
avant/gauche.
R69mage des commandes:
La puissancede chauffage_ employerdepend du type et de la taiiie
de ['ustensi[eutilise.On trouve darts [abrochure La cuissonsimp[ifiee
de ['informationsur [es ustensileset autres facteurs affectant[e
regiage de [a puissancede chauffage.
1. Placerun ustensi[esur [a griiie du br0[eur.
o Si aucun ustensilen'est place sur la griile du br0ieur, les
flammes peuvent avoirtendance _ se separerdu bffJieur.
2. Appuyeret tourner le bouton darts[e sens anti-horaire,jusqu'_ la
position Light (Allumage).
o On peut percevoir[e cIiquetiscorrespondant_ [a production
des etincelIes,et ie brCJIeur s'allume.0-ous[es a%meurs
produisentdes etinceIles[orsqu'onplace [e bouton de ['un des
br_[eurs_ [a position Light+)
3. Apres['a%mage du br0Ieur,regIer[a taiIIedes fIapames selon [e
desiren tournant [e bouton de commande.
o L'aIIumeurcontinue _ produire des etinceIlesaussi [ongtemps
que [e bouton est _ [a position Light+
Uti[isation
durar|t
ur|e parme
Avant dla[iumer un brQleurde surface,verifier que tous [es
boutons de comr_)ande sont_ [a P0SitionOFF.Approcher
%[[umette enflammeedu br_[eur avantde fa!re tourner [e bouton
jusqu'_ [a position Light.
1. Approcher une a%mette enfiammeedu brOJeur _ utiJiser.
2. Enfonceret faire tourner [entement[e bouton de commande
jusqu'_ la position Light+
3+ Ajuster [esflampaes_ [a taiIIedesiree+
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