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Commande de réparation et conseils en cas de
dérangements
070 222 143
B
01 40 10 42 10
FR
0848 840 040
CH
Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous
garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des
Plats tests
Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin
de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les
différents appareils.
Plats test selon la norme EN 50304/EN 60350 (2009) ou bien
IEC 60350.
Cuisson de pain et de pâtisseries
Biscuiterie dressée
Petits gâteaux (20 pièces par plaque)
Biscuit à l'eau
Tourte aux pommes (moules en fer noir l'un à côté de l'autre,
fig. A)
Tourte aux pommes (moules en fer noir l'un à côté de l'autre,
fig. A)
Tourte aux pommes (moules en fer noir décalés en diago-
nale, fig. B)
* Préchauffer le four
** Préchauffer pendant 10 minutes
$
Grillades
Toast (lèchefrite + grille)
Biftecks, 12 pièces (lèchefrite + grille)
* Préchauffer 10 minutes
** Retourner aux
du temps
Z
42
%
techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange
d'origine pour votre appareil.
Respectez les consignes de préchauffage indiquées dans les
tableaux. Les valeurs indiquées dans les tableaux ne
concernent pas le chauffage rapide.
Remarque : Pour la cuisson, réglez d'abord la plus faible des
températures indiquées.
Hauteur
Mode de
d'enfourne-
fonctionne-
ment
ment
3
%
1
"
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
3
%
1
"
1 + 3
3
1 + 3 + 4
3
2
%
1
3
1
0
1
"
1 + 3
3
Hauteur
Mode de
d'enfourne-
fonctionne-
ment
ment
3 + 4
+
3 + 4
+
Température
Temps de cuisson
en °C
en minutes
140 - 150*
150 - 160
140 - 150*
130 - 140*
160 - 170**
160 - 180
140 - 150**
140 - 150**
160 - 170*
160 - 170*
170 - 180*
180 - 190
170 - 180*
Température en °C Temps de cuisson
en minutes
*
‚Ÿ£
‚Ÿ£
25 - 35
20 - 40
30 - 40
40 - 50
25 - 30
25 - 35
30 - 40
35 - 50
25 - 35
25 - 35
60 - 70
75 - 85
65 - 75
1 - 2
20 - 25**
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