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Nettoyer les salissures incrustées (sauf les rails coulissants FlexiClips)............... 95
Nettoyer l'enceinte avec la Pyrolyse ..................................................................... 96
Détartrer ................................................................................................................ 99
Démonter la porte................................................................................................ 103
Désassembler la porte ........................................................................................ 104
Monter la porte .................................................................................................... 108
Démonter les supports de gradins avec les rails coulissants FlexiClips............. 109
Abaisser la résistance de voûte/gril .................................................................... 110
En cas d'anomalie ............................................................................................. 111
Service après-vente .......................................................................................... 117
Contact en cas d'anomalies................................................................................ 117
Garantie ............................................................................................................... 117
Installation.......................................................................................................... 118
Dimensions d'encastrement................................................................................ 118
Encastrement dans un meuble haut ou bas................................................... 118
Vue latérale ..................................................................................................... 119
Raccordements et aération ............................................................................ 120
Encastrement du four.......................................................................................... 121
Raccordement électrique .................................................................................... 122
Tableaux de cuisson.......................................................................................... 124
Pâte à gâteau ...................................................................................................... 124
Pâte brisée........................................................................................................... 125
Pâte levée ............................................................................................................ 126
Pâte à l'huile et au fromage blanc ....................................................................... 127
Pâte à génoise..................................................................................................... 127
Pâte à choux, pâte feuilletée, meringue .............................................................. 128
Plats salés ........................................................................................................... 129
Bœuf.................................................................................................................... 130
Veau..................................................................................................................... 131
Porc ..................................................................................................................... 132
Agneau, gibier ..................................................................................................... 133
Volaille, poisson................................................................................................... 134
Données à l'intention des instituts de contrôle.............................................. 135
Plats tests selon EN 60350-1 .............................................................................. 135
Classe d'efficacité énergétique d'après la norme EN 60350-1........................... 136
Fiche relative aux fours ménagers ................................................................. 136
Déclaration de conformité................................................................................ 137
Droits d'auteur et licences ............................................................................... 138
Table des matières
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