Die folgende Tabelle soll Ihnen die Trommelauswahl für ausgewählte Lebensmittel erleichtern:
Lebensmittel
Apfel
Gurken
Hartkäse
Haselnüsse, Mandeln
Kartoffeln
Kohlrabi
Kokosnussmark
Möhren
Paprika
Parmesan
Rettich, Radieschen
Rote Bete
Rotkohl/Weißkohl
Schokolade
Trockenes Brot
Zucchini
Zwiebeln, Schalotten
8.2. Bedienschritte
•
Bereiten Sie die zu verarbeitenden Lebensmittel so vor, dass diese gut in den Einfüllschacht
(11) eingeführt werden können.
•
Stellen Sie ein passendes Auffanggefäß unter die Trommelöffnung, um die bearbeiteten
Lebensmittel aufzufangen.
•
Geben Sie jetzt das vorbereitete Lebensmittel in den Einfüllschacht (11).
Feine
Grobe
Schneid-
Schneid-
trommel
trommel
(gelb)
(grün)
Feine
Grobe
Raspel-
Raspel-
trommel
trommel
(orange)
(rot)
SGR 150 D1
Reibe-
trommel
(blau)
Deutsch - 75