Table des Matières
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Première utilisation
ATTENTION
Risque d'intoxication
alimentaire
L'ingestion d'aliments contaminés
peut causer des blessures légères
ou modérées.
Utilisez uniquement du lait traité
à chaud.
Respectez les normes d'hygiène
lorsque vous versez le lait dans
le réservoir.
Utilisez le réservoir de lait ouvert
dans les 24 heures.
ATTENTION
Risque d'intoxication
alimentaire
L'utilisation d'un chiffon ou d'une
éponge peut entraîner la contami-
nation bactérienne du lait.
Utilisez uniquement une lingette
jetable ou une serviette en papier
pour essuyer le tube d'aspiration
du lait avec sonde de température
et capteur de niveau.
Pour nettoyer l'extérieur de la ma-
chine, référez-vous au nettoyage
extérieur (►voir page 23).
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Relevez les deux leviers.
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max. 5 °C
max. 5 l
max. 24 h
Remplacez le lait toutes les 24 heures.
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Nettoyez soigneusement le réservoir de lait et le
couvercle à l'aide d'un produit ménager disponible
dans le commerce et compatible pour contact
alimentaire.
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Insérez le tube d'aspiration du lait avec sonde
de température et capteur de niveau à travers
le couvercle, dans le réservoir de lait.
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Essuyez soigneusement le tube d'aspiration de lait
avec sonde de température et capteur de niveau
à l'aide d'une lingette jetable ou d'une serviette
en papier.
La température idéale pour la mousse
de lait est 5 °C (si la température est
supérieure à 6 °C, la qualité de la mousse
sera considérablement affectée).
Le type de lait a une influence sur la qua-
lité de la mousse. Lorsque vous passez du
lait pasteurisé au lait UHT, il peut s'avérer
nécessaire d'ajuster les réglages de la
mousse de lait (►voir page 28).
La qualité la mieux adaptée pour la
mousse de lait est le lait UHT. Le lait pas-
teurisé est plus difficile à faire mousser.
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