Publicité
10.2 Turvatermostaat
Ahju vale kasutamine või katkised osad
võivad põhjustada ohtlikku ülekuumenemist.
Selle ärahoidmiseks on ahjul olemas
11. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID
Vt ohutust käsitlevaid peatükke.
11.1 Soovitused
söögivalmistamiseks
Ahjus on neli tasandit.
Ahjutasandeid loetakse altpoolt üles.
Teie ahi võib küpsetada või praadida
erinevalt teie eelmisest ahjust.
Kookide küpsetamine
Ärge avage ahjuust enne, kui 3/4
toiduvalmistamisajast on möödunud.
Kui kasutate korraga kaht küpsetusplaati,
jätke nende vahele üks tasand tühjaks.
Leivaküpsetamiseks sobib vaiketemperatuuril
kõige paremini funktsioon Ülemine + alumine
kuumutus (Ülemine/alumine kuumutus).
11.2 Niiske küpsetus pöördõhuga – soovitatavad lisatarvikud
Kasutage tumedaid ja mittepeegeldava pinnaga nõusid. Need tõmbavad kuumust paremini
sisse kui heledad ja peegelduvad pinnad.
Pitsapann
Tume, mittepeegelduv
28 cm läbimõõduga
11.3 Niiske küpsetus pöördõhuga
Parimate tulemuste saamiseks järgige
alltoodud tabelis olevaid soovitusi.
54
EESTI
ohutustermostaat, mis katkestab
toitevarustuse. Ahi lülitub uuesti automaatselt
sisse, kui temperatuur on langenud.
Liha ja kala valmistamine
Kasutage väga rasvase toidu korral sügavat
panni, et ahjule ei tekiks plekke, mis võivad
olla püsivad.
Enne lahtilõikamist laske lihal ligikaudu 15
minutit seista, et mahlad välja ei nõrguks.
Liigse suitsu vältimiseks ahjus praadimise
ajal lisage sügavale pannile veidi vett. Suitsu
kondenseerumise vältimiseks lisage vett,
niipea kui see on kuivanud.
Toiduvalmistamisajad
Toiduvalmistamisajad sõltuvad toidu tüübist,
konsistentsist ja mahust.
Algul jälgige toiduvalmistamise ajal ahju tööd
Leidke selle seadme kasutamisel oma
toiduvalmistamisnõude, retseptide ja koguste
kohta parimad seadistused (kuumuse
seadistus, toiduvalmistamisaeg jne).
Küpsetusnõu
Tume, mittepeegelduv
26 cm läbimõõduga
Portsjoninõu
Keraamiline
Tume, mittepeegelduv
8 cm läbimõõduga,
5 cm kõrged
Pirukavorm
28 cm läbimõõduga
Publicité
