Publicité
11.3 Drėgnas konvek. kepimas
Laikykitės toliau lentelėje nurodytų
rekomendacijų, kad gautumėte geriausius
rezultatus.
Kavos bandelės, 12
vnt.
Bandelės, 9 vnt.
Pica, šaldyta, 0,35 kg
Biskvitinis vyniotinis
Šokoladiniai sausainė‐
liai
Suflė, 6 vnt.
Biskvitinis pagrindas
Viktorijos sumuštinis
Žuvis, virta ant nedide‐
lės ugnies, 0,3 kg
Visa žuvis, 0,2 kg
Žuvies filė, 0,3 kg
Mėsa virta ant nedide‐
lės ugnies, 0,25 kg
Šašlykas, 0,5 kg
Sausainiai, 16 vnt.
Migdolų sausainiai, 20
vnt.
Keksiukai, 12 vnt.
Pikantiški tešlainiai, 16
vnt.
Smėliniai sausainiai,
20 vnt.
Tarteletės, 8 vnt.
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
grotelės
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
keraminiai indeliai ant grotelių 200
apkepo skarda ant grotelių
kepimo indas ant grotelių
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
picos kepimo indas ant grote‐
lių
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
(°C)
180
2
180
2
220
2
170
2
180
2
3
170
2
170
2
180
3
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
170
2
150
2
170
2
(min.)
35–40
35–40
35–40
30–40
30–40
30–40
20–30
35–45
35–45
35–45
35–45
40–50
25–35
20–30
40–45
30–40
35–45
40–50
20–30
LIETUVIŲ
115
Publicité
