Publicité
Safata de pastisseria / Safata fonda:
Empenyeu la safata entre les barres de guia del
suport lateral.
10. FUNCIONS ADDICIONALS
10.1 Ventilador de refrigeració
Quan l'aparell està en funcionament, el
ventilador de refrigeració s'activa
automàticament per tal de mantenir les
superfícies de l'aparell fredes. Si desactiveu
el forn, el ventilador de refrigeració seguirà
funcionant fins que l'aparell es refredi.
10.2 Termostat de seguretat
L'ús incorrecte del forn o la presència de
components defecuosos pot provocar un
11. CONSELLS I TRUCS
Consulteu els capítols de seguretat.
11.1 Recomanacions de cocció
El forn té quatre nivells.
Compteu les posicions dels nivells des de la
part inferior del forn.
És possible que el forn cogui o rosteixi de
forma diferent al forn que teníeu abans.
Enfornar pastissos
No obriu la porta del forn abans que hagi
transcorregut 3/4 del temps de cocció
programat.
Si utilitzeu dues safates de forn al mateix
temps, deixeu un nivell buit entre totes dues.
La funció Cocció tradicional a la temperatura
predeterminada és ideal per coure pa al forn.
sobreescalfament perillós. Per evitar aquest
problema, el forn incorpora un termostat de
seguretat que interromp el subministrament
elèctric. El forn s'activa de nou
automàticament quan la temperatura baixa.
Cuinar carn i peix
Utilitzeu una safata profunda per als aliments
més greixosos per evitar tacar el forn
permanentment.
Deixeu reposar la carn uns 15 minuts abans
de tallar-la per conservar els sucs.
Per evitar que es formi massa fum al forn
durant el rostit, afegiu una mica d'aigua a la
safata fonda. Per evitar que el fum es
condensi, afegiu aigua cada vegada que
s'assequi.
Temps de cocció
El temps de cocció depèn del tipus de
menjar, la seva consistència i volum.
Inicialment, vigileu el rendiment durant la
cocció. Trobeu els ajustaments ideals (nivell
d'escalfor, temps de cocció, etc.) per la
vostra bateria de cuina, receptes i quantitats
en fer servir aquest aparell.
CATALÀ
13
Publicité
