Entretien de l'induction
Informations importantes pour les utilisateurs de
stimulateurs cardiaques et de pompes à insuline
implantées : les fonctions de cette table de cuisson
sont conformes aux normes européennes applicables
en matière d'interférences électromagnétiques. Si
vous possédez un pacemaker ou une pompe à insuline
implantée et que vous vous posez des questions,
consultez votre médecin pour obtenir des conseils
médicaux.
Lorsque la table de cuisson est en cours d'utilisation,
éloignez les éléments magnétiques, tels que les cartes
de crédit et de débit, les disquettes, les calculatrices,
etc.
Lorsque la table de cuisson est en cours d'utilisation,
éloignez les objets métalliques, tels que les couteaux,
les fourchettes, les cuillères et les couvercles, car ils
peuvent devenir chauds.
Pour utiliser pleinement la puissance de votre table de
cuisson à induction et pour assurer la longévité des
performances, nous recommandons l'utilisation des
ustensiles de cuisine à induction AGA Rangemaster. Si
vous décidez d'acheter un autre ensemble d'ustensiles
de cuisine pour les utiliser sur votre cuisinière à
induction, nous vous recommandons fortement d'éviter
les ustensiles de cuisine en aluminium composite avec
des inserts en acier, par exemple Fig. 1.4. Ce type de
conception peut réduire de manière significative la
durée de vie et les performances de votre plaque à
induction.
Faites attention lorsque vous touchez les zones de
cuisson marquées de la table de cuisson.
Utilisez des casseroles de taille adéquate avec des fonds
plats suffisamment grands pour couvrir la surface de la
zone de chauffage de la plaque chauffante. L'utilisation
de poêles trop petites exposeront une partie de la
plaque chauffante au contact direct et pourraient
provoquer l'embrasement de vêtements.
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Seuls certains types de verre, de céramique, de faïence
et autres récipients vitrés peuvent être utilisés sur la
zone chauffe-plats ; les autres peuvent se casser à cause
du changement soudain de température.
Seuls certains types de batteries de cuisine en acier
inoxydable, acier émaillé ou fonte avec bases émaillées
sont adaptées à la cuisson sur plaque à induction.
Faites attention de ne PAS gratter la surface lorsque
vous placez des ustensiles de cuisine sur le panneau en
verre.
Seuls certains types de récipients en verre, en
vitrocéramique, en faïence ou autres récipients vitrés
sont adaptés à la cuisson sur une plaque chauffante ;
d'autres peuvent se briser en raison du changement
soudain de température. Ne JAMAIS cuire directement
sur la surface de la table de cuisson (Fig. 1.5).
NE PAS laisser les zones de cuisson allumées à moins
qu'elles ne soient utilisées pour la cuisson.
NE PAS poser d'objets lourds sur la table de cuisson.
Bien que la surface en céramique soit très solide, un
coup net ou un objet coupant tombant dessus (comme
une salière) peut faire craquer ou casser la surface (Fig.
1.6).
avertissement : Si une fissure apparaît sur la surface,
débranchez immédiatement l'appareil de l'alimentation
et organisez sa réparation.
Toujours SOULEVER les ustensiles de cuisine pour
les placer hors de la table de cuisson. Le faire de faire
glisser la plaque ou les casseroles de la plaque de
cuisson peut provoquer des marques et des rayures
(Fig. 1.7).
Faites attention de ne NE PAS PLACER DE
COUVERCLES CHAUDS sur la surface de la table
de cuisson (Fig. 1.8). Les couvercles utilisés sur un
récipient chaud peuvent « coller » ou créer un effet de
« vide » sur la plaque en verre. Si cela se produit, NE