Table des Matières
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• Réglez TOUJOURS la mijoteuse à l'arrêt, débranchez-la à la prise de
courant et laissez-la refroidir avant de la nettoyer.
• Le couvercle et le pot en grès peuvent être lavés à l'eau savonneuse
chaude ou en machine. N'employez pas de produits abrasifs ou de
tampons à récurer – un linge, une spatule de caoutchouc ou une
éponge suffisent généralement pour décoller les résidus. Enlevez les
taches (d'eau, ou autre) avec un nettoyant non abrasif ou du vinaigre.
• Le pot en grès ne supporte pas mieux les changements brusques de
température que ne le ferait un autre article en céramique fine. Ne
lavez jamais un pot en grès chaud à l'eau froide.
• Essuyez la base chauffante avec un linge doux imbibé d'eau savonneuse
chaude. Essuyez-la soigneusement. N'employez pas de produits abrasifs.
ATTENTION: N'immergez la base chauffante dans absolument aucun
liquide.
• Aucun autre service ne devrait être nécessaire.
PÂTES ALIMENTAIRES ET RIZ
• Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez du riz étuvé à long grain ou
le riz spécial que précise la recette. S'il n'est pas cuit totalement après la
cuisson suggérée, ajoutez 250 à 375 mL de liquide pour chaque tasse
de riz cuit et prolongez la cuisson de 20 à 30 minutes.
• Faites préalablement cuire les pâtes alimentaires à l'eau bouillante
jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres. Ajoutez-les au contenu de la
mijoteuse Crock-Pot
HARICOTS
• Les haricots doivent ramollir avant d'être mélangés à du sucre ou à des
ingrédients acides. Le sucre et les acides ont tendance à durcir les
haricots et à les empêcher de ramollir.
• Les haricots secs, et en particulier les haricots rouges, doivent bouillir
avant d'être incorporés aux recettes.
• Les haricots cuits, en conserve, peuvent remplacer les haricots secs.
ENTRETIEN DE LA MIJOTEUSE
CONSEILS PRATIQUES
durant les 30 dernières minutes de cuisson.
MD
-F7-
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