Publicité
Sikkerhed omkring espressomaskinen ................................2
Viktige Sikkerhedsforskrifter ...............................................3
Elektriske krav....................................................................3
Model 5KES100.................................................................4
Espressomaskinens funktioner ...........................................4
Forberede espressomaskinen til brug .................................6
Fastgøre kopgelænder.................................................6
Aftage og vaske vandtanken .......................................6
Påfylde og efterskylle kedlerne.....................................6
Brygge espresso.................................................................7
Opskumme og varme mælk...............................................9
Forberede en cappuccino ............................................9
Bruge varmt vand ............................................................10
Vedligeholdelse & rengøring............................................10
Før espressomaskinen rengøres .................................10
Rengøre opskumningsarm og dyse ...........................10
Rengøre selve maskinen og tilbehøret ......................10
Rengøre brusehoved .................................................11
Når maskinen ikke
har været brugt gennem længere tid .......................11
Afkalkning ................................................................11
Fejlfinding af problemer...................................................11
Der findes mange vigtige sikkerhedsoplysninger i denne vejledning, såvel som på maskinen. Sikkerhedsoplysningerne skal
altid læses og overholdes.
Her vises sikkerhedssymbolet.
Dette afsnit vil hjælpe Dem til at undgå uheld, der kan medfører personskade ved ukorrekt brug af produktet.
Symbolet gør opmærksom på at De bedes lægge særlig mærke til dette afsnit.
Alle sikkerhedsbeskeder følger efter sikkerhedssymbolet og enten ordet "FARE" eller "ADVARSEL".
Disse ord betyder:
FARE
ADVARSEL
Alle sikkerhedsoplysninger fortæller, hvad den potentielle fare består i, hvordan den kan reduceres, og hvad der kan ske,
hvis instruktionerne ikke følges.
Indholdsfortegnelse
Sikkerhed omkring espressomaskinen
Både din, såvel som andres, sikkerhed er yderst vigtig.
Man kan alvorligt skadet hvis man ikke straks følger instruktionerne.
Man kan alvorligt skadet hvis man ikke følger instruktionerne.
Hvad er espresso?............................................................12
Overekstraktion og underekstraktion ...............................12
Før der brygges: Elementerne i en rigtig espresso ............12
Friske kaffebønner.....................................................12
Velsmagende vand....................................................12
Den rigtige maling - og kværn ..................................12
Bryggeteknik for espresso ................................................13
Bryggetemperatur .....................................................13
Formale.....................................................................13
Dosering ...................................................................13
Udjævning ................................................................13
Stampning ................................................................14
Volumen ...................................................................14
Ekstraktionshastighed ...............................................14
Den gyldne crema.....................................................14
Fejlfinding mens der brygges.....................................15
En ordliste over espresso drinks .......................................15
KitchenAid
®
Espressomaskinens garanti for Europa
(husholdningsbrug) .........................................................16
Efter-Salgsservice/Reparation............................................16
Servicecenter ...................................................................16
2
Publicité
