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INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS
AVANT UTILISATION.
• Ne laissez pas les éléments de surface sans surveillance à des températures
élevées. L'ébullition peut provoquer de la fumée et des déversements graisseux qui
peuvent s'enflammer.
• Seuls certains types de récipients en verre, verre/céramique, terre cuite ou autres
récipients émaillés conviennent à la cuisson sur table de cuisson, d'autres peuvent se
casser en raison de changements brusques de température.
• Méfiez-vous des aliments frits à feu vif ou moyen.
• Les aliments frits doivent être aussi secs que possible. Le givre sur les aliments
congelés ou l'humidité sur les aliments frais peut faire sortir de la graisse chaude et
se répandre sur les parois de la casserole.
• Utilisez une petite quantité de matière grasse pour une friture peu profonde ou
profonde efficace. Un remplissage excessif de la casserole peut provoquer un
débordement lors de l'ajout d'aliments.
• Si un mélange d'huile ou de graisse est utilisé pour la friture, remuez avant de
chauffer ou pendant que la graisse fond lentement.
• Faites toujours chauffer la graisse lentement et regardez-la chauffer.
• Utilisez un thermomètre à graisse profonde chaque fois que possible pour empêcher
la graisse de surchauffer au-delà du point de fumage.
• N'essayez jamais de déplacer un bac à huile chaud, en particulier une friteuse.
Attendez que la graisse refroidisse.
• Ne rangez pas d'articles inflammables près de la table de cuisson.
• Gardez la hotte et le filtre à graisse propres pour maintenir une bonne ventilation et
éviter les feux de graisse.
• Ne stockez pas et n'utilisez pas de matériaux inflammables, d'essence ou d'autres
vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet équipement ou de tout autre
équipement.
• Ne nettoyez que les pièces répertoriées dans ce manuel d'utilisation.
• Ne laissez pas de produits en papier, d'ustensiles de cuisine ou d'aliments sur la
table de cuisson lorsqu'ils ne sont pas utilisés.
• Gardez la table de cuisson propre pour éviter l'accumulation de graisse ou de
déversements qui pourraient s'enflammer.
• Ne chauffez jamais des récipients alimentaires non ouverts. L'accumulation de
pression peut faire éclater le contenant et causer des blessures.
• Ne faites jamais couler de pots ou de bidons de graisse sur ou près de la table de
cuisson.
INDUCTION ELEMENTS
Soyez prudent lorsque vous touchez la table de cuisson. La surface vitrée de la table
de cuisson retient la chaleur lorsque les commandes sont éteintes.
• Évitez de rayer la table de cuisson en verre. La table de cuisson peut être rayée par
des outils tranchants, des bagues ou d'autres bijoux, des rivets et d'autres articles
sur les vêtements.
LISEZ ET SUIVEZ ATTENTIVEMENT CES INFORMATIONS DE SÉCURITÉ.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
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