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Manuels Connexes pour Smeg S 302 X
Sommaire des Matières pour Smeg S 302 X
- Page 1 MARQUE : SMEG REFERENCE : S 302 X CODIC : 1941690...
- Page 2 Sommaire 1. AVERTISSEMENTS POUR L’UTILISATION ...................... 38 2. AVERTISSEMENTS CONCERNANT LA SÉCURITÉ ..................39 3. UTILISATION DE L’APPAREIL .......................... 39 4. CONNAÎTRE CET APPAREIL ..........................40 5. AVANT L'INSTALLATION ..........................40 6. DESCRIPTION DES COMMANDES ........................41 6.1 Le panneau des commandes ............................41 7.
- Page 3 Avertissements pour l’utilisation 1. AVERTISSEMENTS POUR L’UTILISATION CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L’APPAREIL. IL FAUT BIEN LE CONSERVER ET LE TENIR À PORTÉE DE LA MAIN POUR TOUT LE CYCLE DE VIE DU FOUR. NOUS CONSEILLONS UNE LECTURE ATTENTIVE DE CE MANUEL ET DE TOUTES LES INDICATIONS QU’IL CONTIENT AVANT L’UTILISATION DE L’APPAREIL.
- Page 4 Avertissements pour la sécurité 2. AVERTISSEMENTS CONCERNANT LA SÉCURITÉ CONSULTER LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR LES NORMES DE SÉCURITÉ DES APPAREILS ÉLECTRIQUES OU À GAZ ET POUR LES FONCTIONS DE VENTILATION. DANS VOTRE INTÉRÊT ET POUR VOTRE SÉCURITÉ, LA LOI FIXE QUE L'INSTALLATION ET L'ASSISTANCE DE TOUS LES APPAREILS ÉLECTRIQUES DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉES PAR DU PERSONNEL QUALIFIÉ...
- Page 5 Instructions pour l'utilisateur 4. CONNAÎTRE CET APPAREIL PANNEAU DES COMMANDES TIROIR DE REMPLISSAGE VOÛTE MOBILE EXTRACTIBLE LAMPE INTERNE GUIDES DE SUPPORT POUR GRILLES ET PLATS CHAUDIÈRE POUR FORMATION DE LA VAPEUR COUVERCLE DE LA CHAUDIÈRE PANNEAU DU FOND SOLE DU FOUR 5.
- Page 6 Instructions pour l'utilisateur 6. DESCRIPTION DES COMMANDES 6.1 Le panneau des commandes Toutes les commandes et tous les contrôles du four sont réunis sur le panneau frontal. MANETTE DE RÉGLAGE DE LA VAPEUR Cette manette permet de sélectionner la quantité de vapeur que l’on désire utiliser pour la cuisson.
- Page 7 Instructions pour l'utilisateur VOYANT RAPPEL DE L’EAU POUR FORMATION DE LA VAPEUR (ROUGE) Quand ce voyant est allumé, cela signifie que l’eau présente dans le réservoir est en train de descendre dans la chaudière placée sur le fond du four. Il peut s’allumer dans deux cas : 1 pendant la cuisson à...
- Page 8 Instructions pour l'utilisateur 7. ACCESSOIRES DISPONIBLES Le four peut avoir 4 guides de positionnement de plats et de grilles à différentes hauteurs. Sur certains modèles, quelques-uns de ces accessoires ne sont pas présents. Grille : utile pour le support de récipients avec des aliments en cuisson. Lèchefrite : utile pour recueillir le jus des aliments posés sur la grille placée au- dessus.
- Page 9 Instructions pour l'utilisateur 8. UTILISATION DU FOUR 8.1 Avertissements et conseils généraux Avant d’utiliser le four et le gril pour la première fois, il est opportun de les chauffer à la température maximum pour une durée suffisante à brûler d’éventuels résidus huileux de fabrication qui pourraient donner des goûts désagréables aux aliments.
- Page 10 Instructions pour l'utilisateur 8.2.3 Vidange du réservoir En fin de cuisson, si l’eau n’a pas été complètement utilisée, vider le réservoir. Pour cette opération, positionner la manette de réglage de la vapeur sur la valeur MAX, enlever le couvercle de la chaudière « A », presser le bouton et essuyer l’eau en surplus «...
- Page 11 Instructions pour l'utilisateur 8.2.6 Cuissons avec vapeur diffuse Après avoir vérifié le réservoir, mettre les aliments à l’intérieur du plat fourni ou dans un autre récipient de four. Poser le récipient sur la grille « A » et enfiler celle-ci sur les guides au niveau désiré. Les aliments peuvent être posés directement sur la grille, à...
- Page 12 Instructions pour l'utilisateur 8.4 Guide des cuissons au four Les temps de cuisson, surtout ceux de la viande, varient selon l’épaisseur, la qualité de l’aliment et du goût du consommateur et s’entendent avec le four préchauffé. CUISSONS TRADITIONNELLES POSITION DU GUIDE EN TEMPÉRATURE TEMPS DE CUISSON PARTANT DU BAS...
- Page 13 Instructions pour l'utilisateur CUISSONS À AIR CHAUD POSITION DU GUIDE EN TEMPÉRATURE TEMPS DE CUISSON PARTANT DU BAS °C AVEC FOUR PRÉCHAUFFÉ ENTRÉES LASAGNE 200 - 220 20 - 25 PÂTES AU FOUR 200 - 220 25 - 30 RIZ À LA CRÉOLE 200 - 230 20 - 25 VIANDE...
- Page 14 Instructions pour l'utilisateur 9. NETTOYAGE ET ENTRETIEN 9.1 Nettoyage de l’acier inox Ne pas utiliser de jet de vapeur pour nettoyer l’intérieur du four. Pour une bonne conservation de l’acier inox, le nettoyer régulièrement après chaque utilisation, lorsqu’il est complètement froid. 9.2 Nettoyage ordinaire journalier Pour nettoyer et conserver les surfaces en acier inox, n’utiliser que des produits spécifiques qui ne contiennent pas d’abrasifs ou de substances acides à...
- Page 15 Instructions pour l'utilisateur 9.4.1 Nettoyage de la chaudière Si du calcaire s’est formé à l’intérieur de la chaudière, la nettoyer comme décrit ci-dessous. Verser un demi-verre de vinaigre dans la chaudière, attendre quelques minutes, frotter la chaudière avec une éponge en acier, recueillir le liquide avec une éponge.
- Page 16 Instructions pour l'utilisateur 10.ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE Périodiquement le four a besoin de petites interventions d’entretien ou des parties sujettes à usure telles que joints, ampoules, etc. doivent être remplacées. Ci-dessous nous vous fournissons les instructions spécifiques pour chaque intervention. Avant toute intervention qui demande l’accès à des parties sous tension, débrancher l’appareil. 10.1 Remplacement de la lampe de four Enlever la couverture de protection A en la dévissant en sens anti-horaire, remplacer la lampe B par une autre semblable (25 W).
- Page 17 Instructions pour l'installateur 11.INSTALLATION DE L’APPAREIL 11.1 Branchement électrique S’assurer que le voltage et le dimensionnement de la ligne d’alimentation correspondent aux caractéristiques indiquées sur la plaquette placée sur l’encadrement de la porte du four. Cette plaquette ne doit jamais être enlevée. La mise à...
- Page 18 Instructions pour l'installateur 11.2 Mise en place du four L'appareil est encastrable dans des meubles de n’importe quel matériau qui résiste à la chaleur. Respecter les dimensions indiquées sur les figures 1, 2, 3. Pour les installations sous des plans de travail, respecter les dimensions indiquées sur la figure 1-3.