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UTILISATION
Utilisation des touches tactiles
Placez le bout du doigt à plat sur la touche pour obtenir les meilleurs résultats. Il est inutile d'appuyer. Les
touches tactiles ne réagissent qu'à une légère pression du bout du doigt. Les commandes ne peuvent
être pilotées par un quelconque objet. Chaque activation d'une touche est suivie d'un signal sonore.
Casseroles
Placez toujours une casserole au centre d'une zone de cuisson.
Casseroles adaptées à la cuisson sur plaque vitrocéramique
La cuisson sur plaque vitrocéramique nécessite une qualité de casserole spécifique.
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Utilisez uniquement des casseroles adaptées à la cuisson électrique possédant :
un fond épais (minimum 2,25 mm),
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▷
un fond plat.
Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé ! L'émail peut s'écailler (se détacher
de l'acier) si vous réglez la zone de cuisson à un niveau élevé alors que la casserole est (trop)
sèche ; la base de la casserole peut se déformer, par exemple sous l'effet d'une surchauffe ou
en raison d'un réglage de puissance trop élevé.
Diamètre minimal de la casserole
N'utilisez jamais de casseroles plus petites que la zone de cuisson. Vous évitez ainsi
que des restes alimentaires tombent sur la zone de cuisson très chaude. Il est difficile
d'éliminer des restes alimentaires qui ont brûlé. Les poignées risquent d'être trop
chaudes, mais une grande perte d'énergie risque aussi de se produire.
•
Les plats de cuisson en verre trempé dotés d'un fond spécial cuisson peuvent être utilisés sur les
zones de cuisson si leur diamètre correspond exactement à celui de la zone de cuisson utilisée. Les
plats dont le diamètre est supérieur risquent de se fissurer sous l'effet de la tension thermique.
•
Les casseroles qui ont été utilisées sur une plaque de cuisson à gaz, ne sont plus
appropriées pour être utilisées sur une plaque de cuisson en céramique.
•
En faisant glisser les casseroles, vous risquez de produire des griffures qui ne vont plus
pouvoir s'enlever.
FR 8
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