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6 COMMANDES ET UTILISATION
Le four, pendant son fonctionnement, ne nécessite pas de la présence continue d'un opérateur.
ATTENTION !
Utiliser le four pour d'autres buts que ceux prévus par le fabricant, peut entraîner de graves
dommages corporelles et/ou matérielles.
La société OEM ALI GROUP S.R.L A SOCIO UNICO n'est pas responsable des dommages causées
par une mauvaise utilisation du four.
IMPORTANT !
Le panneau de contrôle ne fait pas partie des éléments en contact avec les aliments ; il faut donc
prendre toutes les précautions opportunes pour ÉVITER que l'opérateur effectue un contact croisé
entre les aliments et les commandes.
6.1 Emplacement de l'opérateur
L'opérateur, pendant le fonctionnement du four, se place en face du four pour permettre d'introduire les produits
et ensuite enlever aisément les produits (Pos. 1).
Le technicien est autorisé, pour les opérations d'entretien, à se placer sur la partie latérale du four (Pos. 2).
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IMPORTANT !
IL SE PEUT QUE LE PLANCHER À PROXIMITÉ DU FOUR SOIT GLISSANT ; IL FAUT PORTER DES
CHAUSSURES ANTIDÉRAPANTES ADÉQUATES.
CHAPITRE 6 - COMMANDES ET UTILISATION
FOUR À PIZZAS mod. VALIDO EVO TOUCH
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