Oppskrifter
Henvisning: Alt etter omfanget på tilbehø
ret, kan ikke alle oppskriftene brukes. For
de oppskriftene som er kjennetegnet med *,
er det nødvendig med en mikserpåsats.
Krydderblanding fra
Middelhavsområdet
– 9 g tørket rosmarin
– 14 g tørket karvefrø
– 6 g tørket korianderfrø
– 3 g tørket oregano
– 2 g tørket kanelstang
– 5 g grovt salt
Verktøy: Malepåsats og knivinnsats med
malekniv (svart pakning)
■ Alle ingrediensene fylles i glassbeholde
ren og lukkes med knivholderen.
■ Kuttes på trinn M i 90 sekunder.
Denne krydderblandingen kan f.eks. brukes
til grillet grønnsaker, marinert fisk, marinert
kjøtt, kjøttspydd, grønnsakslasagne, sauser
for pasta retter.
Basilikum pesto
– 10 g pinjekjerner
– 3 g hvitløk
– 5 g salt
– 40 g Parmesan ost
– 10 g fersk basilikum
– 70 g olivenolje
Verktøy: Malepåsats og knivinnsats med
mikse/kuttekniv (rød pakning)
■ Pinjekjerner, hvitløk, salt og parmesan
ost fylles ned i glassbeholderen og lukkes
med knivholderen.
■ Kuttes på trinn M i 15 sekunder.
■ Basilikum og olivenolje tilsettes og alt
blandes i 10 sekunder på trinn M.
Honning banan smoothie med
muskat smak*
– 80 g bananer kuttet i terninger
(for å få en tykkere konsistens brukes
frosne bananer)
– 120 g natur yoghurt med lite fett (vanilje)
– 3 g honning (eller etter egen smak)
– 200 g kald melk (lettmelk eller soya melk
kan også brukes)
– 1 klype muskatnøtt
– 30 g isbiter (dersom det ønskes en
tykkere konsistens)
Verktøy: Malepåsats og knivinnsats med
malekniv (svart pakning)
■ Muskatnøtten legges i glassbeholderen
og lukkes med knivholderen.
■ Kuttes på trinn M i 60 sekunder.
Verktøy: Mikserpåsats og knivinnsats med
mikse/kuttekniv (rød pakning)
■ Alle ingrediensene (unntatt muskatnøtten)
legges i plastbeholderen og lukkes med
knivholderen.
■ Mikses på trinn M i 45 sekunder.
■ Smakes til med en klype muskatnøtt.
Kirsebær smoothie med
kokosmelk*
– 70 g ferske eller frosne kirsebær
uten steiner
– 50 g bananer
– 40 g kokosmelk
– 5 g usøtet sjokolade
(med høy andel av kakao)
– 75 g vann
– 2 isbiter
– 30 g melis
– 70 g stivpisket kremfløte
Verktøy: Mikserpåsats og knivinnsats med
mikse/kuttekniv (rød pakning)
■ Alle ingrediensene legges i plastbeholde
ren og lukkes med knivholderen.
■ Mikses på trinn M i 45 sekunder.
no
Oppskrifter
39