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Instructions pour l'utilisateur
•
Il est conseillé de faire fonctionner le four au maximum pendant
environ 15/20 minutes après l'utilisation de produits spécifiques, afin
d'éliminer les résidus déposés à l'intérieur de ce four.
La plaque à pizza doit être lavée séparément ;
•
Avant de la nettoyer, enlever les résidus brûlés sur la pierre avec une
spatule métallique ou un racloir pour le nettoyage des tables de
cuisson en vitrocéramique ;
•
Pour un nettoyage optimal, la pierre doit être encore tiède ou, en
alternative, la nettoyer à l'eau chaude ;
•
Utiliser des éponges à maille métallique ou scotch-brite non abrasives,
trempées dans du citron ou du vinaigre ;
•
Ne pas utiliser de détergents ;
•
Ne pas laver en lave-vaisselle ;
•
Ne pas la faire tremper ;
•
La pierre humide ne peut être utilisée que 8 heures après la fin des
opérations de nettoyage ;
•
À l'usage, la surface de la pierre pourrait se craqueler. Ce n'est autre
que la dilatation normale subie, à des températures élevées, par les
émaux de revêtement de la pierre.
•
Pour replacer la base d'appui de la plaque à pizza, la pousser jusqu'à
arriver en butée contre le panneau sur le fond du four et la faire
descendre pour qu'elle s'encastre dans la plaquette de la résistance
pizza (pièce A Fig. 2).
11.5 Nettoyage des verres de la porte
Ils doivent toujours être très propres. Utiliser du papier essuie-tout ; en cas
de saleté résistante, laver avec une éponge humide et un détergent
ordinaire.
Ne pas utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs pour le nettoyage des
verres de la porte. (ex. produits en poudre, spray pour four, détachants et
éponges métalliques).
Ne pas utiliser de matériaux rêches, abrasifs, ou racloirs métalliques
tranchants pour nettoyer les portes en verre du four car ils peuvent rayer la
surface et faire voler le verre en éclats.
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