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Manuels Connexes pour Smeg SCP 111
Sommaire des Matières pour Smeg SCP 111
- Page 1 MARQUE : SMEG REFERENCE : SCP 111 CODIC : 2437252...
- Page 2 Sommaire AVERTISSEMENTS POUR L’UTILISATION ........68 AVERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMINATION – NOTRE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ..............69 NORMES DE SÉCURITÉ/RECOMMANDATIONS....... 70 BIEN CONNAÎTRE VOTRE FOUR ............71 AVANT L'INSTALLATION..............71 DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU FRONTAL ..72 UTILISATION DU FOUR............... 74 UTILISATION DE LA FONCTION PIZZA (SEULEMENT SUR CERTAINS MODÈLES) ...................
- Page 3 Avertissements pour l’utilisation 1. AVERTISSEMENTS POUR L’UTILISATION CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L’APPAREIL. IL FAUT LE CONSERVER INTACT ET À PORTÉE DE LA MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DU FOUR. NOUS CONSEILLONS UNE LECTURE ATTENTIVE DE CE MANUEL ET DE TOUTES LES INDICATIONS QU’IL CONTIENT AVANT L’UTILISATION DE L’APPAREIL.
- Page 4 Avertissements pour l’élimination 2. AVERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMINATION – NOTRE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Pour l'emballage de nos produits nous utilisons des matériaux non polluants, conséquent compatibles avec l'environnement recyclables. Nous vous prions de collaborer en éliminant correctement l'emballage. Veuillez demander à votre revendeur ou aux organisations compétentes de zone les adresses des centres de ramassage, recyclage, élimination.
- Page 5 Conseils de sécurité/Recommandations 3. NORMES DE SÉCURITÉ/RECOMMANDATIONS CONSULTER LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR LES NORMES DE SÉCURITÉ DES APPAREILS ÉLECTRIQUES OU À GAZ ET POUR LES FONCTIONS DE VENTILATION. DANS VOTRE INTÉRÊT ET POUR VOTRE SÉCURITÉ, LA LOI FIXE QUE L'INSTALLATION DÉPANNAGE TOUS APPAREILS...
- Page 6 Instructions pour l'utilisateur 4. BIEN CONNAÎTRE VOTRE FOUR PANNEAU DES COMMANDES LAMPE DU FOUR TURBINE DU FOUR GUIDES POUR GRILLES ET PLATS SONDE DE TEMPÉRATURE PROTECTION SUPÉRIEURE SOLE INFÉRIEURE (SEULEMENT CERTAINS MODÈLES) LOGEMENT PLAQUE À PIZZA / COUVERCLE (SEULEMENT SUR CERTAINS MODÈLES) 5.
- Page 7 Instructions pour l'utilisateur 6. DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU FRONTAL Toutes les commandes et tous les contrôles de l’appareil sont réunis sur le panneau frontal. Le tableau suivant reporte une description des symboles utilisés. MANETTE DU THERMOSTAT-TEMPORISATEUR Par cette manette, il est possible de sélectionner l’horaire, la température et la durée de la cuisson, de programmer le début et la fin des cuissons.
- Page 8 Instructions pour l'utilisateur MANETTE D’ALLUMAGE - FONCTIONS Cette manette permet d’accéder aux trois conditions de fonctionnement du four et de sélectionner une fonction de cuisson (voir paragraphe « 7.2 Conditions de fonctionnement »). À partir de maintenant, elle sera appelée PT2. Dans le tableau ci-dessous, nous donnons une brève description des fonctions sélectionnables: ÉLÉMENT GRIL EN...
- Page 9 Instructions pour l'utilisateur 7. UTILISATION DU FOUR Avertissements et conseils généraux Toutes les cuissons sont effectuées avec la porte fermée Avant d’utiliser le four et le gril pour la première fois, il est opportun de les chauffer à la température maximum pour une durée suffisante à brûler d’éventuels résidus huileux de fabrication qui pourraient donner des goûts désagréables aux aliments.
- Page 10 Instructions pour l'utilisateur Première utilisation À la première utilisation, ou après une interruption de courant, le four présentera sur l’afficheur gauche DSP1 la symbologie clignotante. Pour commencer une cuisson, sélectionner l’heure courante. 7.3.1 Réglage de l’heure courante Pour régler l’heure courante, tourner PT1 vers la droite ou la gauche, pour augmenter ou diminuer l’heure.
- Page 11 Instructions pour l'utilisateur Cuissons programmées 7.5.1 Cuisson temporisée avec temporisateur En position ON (voir paragraphe « 7.2 Conditions de fonctionnement »), presser une fois PT1. Sur l’afficheur apparaîtront les chiffres fixes et le symbole clignotant. Tourner PT1 pour sélectionner les minutes de cuisson (de 00:01 à...
- Page 12 Instructions pour l'utilisateur Sélectionner une fonction de cuisson (voir paragraphe « 7.4 Sélection de la fonction ») et presser PT1 deux fois. Sur l’afficheur apparaîtront les chiffres et le symbole clignotant. Sélectionner, en tournant PT1 à droite ou à gauche, les minutes de cuisson (de 00:01 à...
- Page 13 Instructions pour l'utilisateur La durée étant sélectionnée, presser PT1 une fois. Sur l’afficheur apparaîtra le symbole ainsi que l’heure courante. En tournant PT1 vers la droite, l’horaire augmente et l’heure à laquelle on désire faire partir la cuisson pourra être sélectionnée. Quelques secondes après avoir sélectionné...
- Page 14 Instructions pour l'utilisateur 7.6.1 Fonction blocage de sécurité enfants Avec le four en position OFF (voir paragraphe « 7.2 Conditions de fonctionnement ») maintenir pressée PT1 jusqu'à l'apparition sur DSP1 de l'inscription OFF SHO. Presser PT1 jusqu'à ce que sur DPS1 on lise «...
- Page 15 Instructions pour l'utilisateur Ventilation de refroidissement L’appareil est doté d’un système de refroidissement qui se met en marche avec le départ d’une cuisson. fonctionnement ventilateurs provoque un flux d’air normal qui sort au- dessous et au-dessus de la porte et qui peut continuer pendant un temps assez bref, même après l’extinction du four.
- Page 16 Instructions pour l'utilisateur 8. UTILISATION DE LA FONCTION PIZZA (SEULEMENT SUR CERTAINS MODÈLES) Cet appareil est doté d'une fonction spécialement étudiée pour la cuisson de la pizza. Cette fonction est identifiée par le symbole sur la manette des fonctions du four. Pour cuire la pizza, suivre les indications ci-dessous. À...
- Page 17 Instructions pour l'utilisateur Pour économiser de l'énergie La plaque à pizza est un accumulateur de chaleur. Grâce à cette caractéristique, il est possible de réduire la consommation d’énergie, surtout dans les cuissons qui demandent des temps moyens ou longs. Dans ces cas, il suffit d'éteindre le produit 10-12 minutes avant la fin de la cuisson.
- Page 18 Instructions pour l'utilisateur 9. ACCESSOIRES DISPONIBLES Le four peut avoir 4 guides pour le positionnement plats grilles à différentes hauteurs. Grille : utile pour le support de récipients avec des aliments en cuisson. Grille pour plat : à poser au-dessus d’un plat pour la cuisson d’aliments qui peuvent goutter.
- Page 19 Instructions pour l'utilisateur 10. GUIDE DES CUISSONS AU FOUR Avant chaque cuisson, préchauffer le four. Introduire les aliments dans le four uniquement lorsque le symbole des degrés centigrades arrête de clignoter sur l’afficheur et que le bip de confirmation de la température atteinte est intervenu. Les temps de cuisson, surtout ceux de la viande, varient selon l’épaisseur, la qualité...
- Page 20 Instructions pour l'utilisateur CUISSONS AU GRIL POSITION DU GUIDE EN TEMPS EN MINUTES PARTANT DU BAS 1er CÔTÉ 2e CÔTÉ CÔTELETTE DE PORC 7 - 9 5 - 7 FILET DE PORC 9 - 11 5 - 9 FILET DE BOEUF 9 - 11 9 - 11 TRANCHES DE FOIE...
- Page 21 Instructions pour l'utilisateur CUISSONS AU TOURNEBROCHE (SEULEMENT SUR CERTAINS MODÈLES Préparer la broche du tournebroche en embrochant la pièce à rôtir et bloquer les vis A des fourchettes. Enfiler le support B dans le second guide en partant du bas. Enlever la poignée D et positionner la broche de façon à...
- Page 22 Instructions pour l'utilisateur 11. NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant toute intervention, débrancher l’appareil. Ne pas utiliser de jet de vapeur pour nettoyer l’intérieur du four. 11.1 Nettoyage de l’acier inox Pour une bonne conservation de l’acier inox, le nettoyer régulièrement après chaque utilisation, lorsqu’il est complètement froid. 11.2 Nettoyage ordinaire journalier Pour nettoyer et conserver les surfaces en acier inox, n’utiliser que des produits spécifiques qui ne contiennent pas d’abrasifs ou de substances...
- Page 23 Instructions pour l'utilisateur 11.4 Nettoyage du four Pour une bonne conservation du four, le nettoyer régulièrement après l’avoir laissé refroidir. Retirer toutes les parties extractibles. • Nettoyer les grilles du four avec de l’eau chaude et des détergents non abrasifs, rincer et essuyer. •...
- Page 24 Instructions pour l'utilisateur • Il est conseillé de faire fonctionner le four au maximum pendant environ 15/20 minutes après l'utilisation de produits spécifiques, afin d'éliminer les résidus déposés à l'intérieur de ce four. La plaque à pizza doit être lavée séparément ; •...
- Page 25 Instructions pour l'utilisateur 11.6 Pyrolyse : nettoyage automatique du four La pyrolyse est un procédé de nettoyage automatique à température élevée qui provoque la dissolution de la saleté. Avant de commencer le cycle de nettoyage automatique, s’assurer que dans le four il n'y ait pas d'aliments ou d’abondants résidus de débordement de cuissons précédentes.
- Page 26 Instructions pour l'utilisateur 11.6.2 Comment fonctionne le cycle de nettoyage automatique Le tableau ci-dessous montre un exemple de fonctionnement du cycle de nettoyage automatique. Lorsque la durée du cycle est sélectionnée, le voyant du thermostat s'allume , mais le dispositif de blocage de la porte (avec voyant ) reste désactivé.
- Page 27 Instructions pour l'utilisateur 11.6.3 Sélection du cycle de nettoyage Par l'intermédiaire de PT2 sélectionner une des deux fonctions de pyrolyse entre lorsque le four et en modalité ON (voir paragraphe 7.4 Sélection de la fonction). Pour faire partir le cycle de nettoyage (Pyrolyse), presser deux fois la manette PT1 pour programmer la durée ( Tourner la manette PT1 à...
- Page 28 Instructions pour l'utilisateur 12. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE Périodiquement le four a besoin de petites interventions d’entretien ou des parties sujettes à usure telles que joints, ampoules, etc. doivent être remplacées. Ci-dessous nous vous fournissons instructions spécifiques pour chaque intervention. Avant toute intervention qui demande l’accès à des parties sous tension, débrancher l’appareil.
- Page 29 Instructions pour l'utilisateur 12.2 Démontage de la porte Avec des leviers mobiles de type 1 12.2.1 Avec la porte complètement ouverte, lever les leviers A deux charnières jusqu’à arriver en butée avec les charnières B et saisir la porte sur les deux côtés avec.
- Page 30 Instructions pour l'utilisateur 12.4 Démontage des verres internes de la porte froide Ils doivent toujours être très propres. Pour faciliter les opérations de nettoyage, les verres qui composent la porte peuvent être entièrement démontés en suivant les instructions ci-après. Après avoir ouvert et bloqué la porte comme décrit dans le paragraphe «...
- Page 31 Instructions pour l'installateur 13. INSTALLATION DE L’APPAREIL 13.1 Branchement électrique La plaquette d’identification, avec les données techniques, le numéro de série et le marquage est visiblement positionnée sur l’encadrement de la porte du four. La plaquette ne doit jamais être enlevée. La mise à...
- Page 32 Instructions pour l'installateur 13.2 Mise en place du four L'appareil est encastrable dans des meubles de n’importe quel matériau qui résiste à la chaleur. Respecter les dimensions indiquées sur les figures 1, 2, 3. Pour la mise en place sous des plans de travail, respecter les dimensions indiquées sur la figure 1-3.
- Page 33 Instructions pour l'installateur Ne pas utiliser la porte comme levier pour introduire le four dans le meuble. Ne pas exercer de pressions excessives sur la porte ouverte.