Miele H6200BM Notice D'utilisation Et De Montage page 83

Grillades
Préparer les aliments
Rincez brièvement la viande sous l'eau
froide, puis séchez-la. Ne salez pas les
tranches de viande avant de les griller
pour éviter qu'elles perdent leur jus.
Vous pouvez badigeonner la viande
maigre d'huile. N'utilisez pas d'autres
graisses car elles noircissent facilement
ou dégagent de la fumée.
Nettoyez les poissons plats ainsi que
les darnes et salez-les.Vous pouvez
également les arroser d'un peu de ci-
tron.
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Grillades
^ Préchauffez la résistance de voûte/
gril environ 5 minutes porte fermée.
N'activez pas le mode micro-ondes
pendant ce temps !
^ Déposez les aliments à griller sur la
grille.
^ Sélectionnez le mode de cuisson et
la température (uniquement pour le
mode Turbogril \).
,
Risque de blessure !
Utilisez des maniques pour remuer,
enfourner et enlever les aliments
chauds dans l'enceinte chaude.
^ Enfournez l'aliment au niveau qui
convient (voir Tableau des grillades).
^ Refermez la porte.
^ Retournez la viande après la moitié
du temps.