Télécharger Imprimer la page

Falcon LU60LFA50 Instructions D'utilisation Et D'installation page 4

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 51
Det anbefales ikke at bruge gryder
der er mindre end 12 cm i diameter.
Du kan bruge gryder op til en diame-
ter på 25 cm – store gryder skal stå
med god afstand til hinanden.
Det 3-rings Wok-blus (gælder kun
nogle modeller) er konstrueret til at
give jævn varme over et stort om-
råde. Den er ideel til store gryder og
fedtfattig stegning. Til opvarmning af
mindre gryder er de små blus mere
effektive.
Stegepladen
Stegepladen passer på en enkelt
grydeopsats, fra for til bag. Den er be-
regnet til, at du kan tilberede maden
direkte på den. Du må ikke stille gry-
der af nogen art på den. Stege-
pladens overflade er slip-let og
køkkenredskaber af metal (f.eks.
spatler) vil beskadige overfladen.
Brug køkkengrej af varmebestandigt
plast eller træ.
Placér stegepladen over blusset, så
den hviler på opsatsen.
Den må ikke lægges på tværs – den
vil ikke sidde ordentligt og således
være ustabil.
Den må ikke lægges på Wok-bræn-
deren eller Højbrænderen (højre
kogefelt) – den er ikke konstrueret til
at passe på højbrænderens opsats.
Stegepladen kan smøres let med
madolie før brug. Tænd blussene.
Justér flammehøjden efter behov.
Opvarm stegepladen i højst 5 minut-
ter, før du lægger maden på. Hvis du
venter længere kan det beskadige
pladen. Skru ned for varmen ved at
dreje kontrolknapperne hen mod den
laveste indstilling, der angives med
det lille flammesymbol.
Sørg for, at der altid er plads omkring
stegepladen, så gasserne kan slippe
væk. Du må aldrig lægge to stege-
plader ved siden af hinanden.
Når du er færdig med at tilberede ma-
den, skal stegepladen køle af, før du
renser den.
Grill
Forsigtig: Tilgængelige dele kan
blive varme, når grillen er i brug.
Små børn skal holdes på afstand.
Når du har lagt maden på grillbakken,
skal den sættes ind i siderillerne.
Sørg for, at den et skubbet helt ind,
så den berører stopklodserne på
bagvæggen. Grillen har to varmele-
gemer, som enten opvarmer hele
grillbakken eller blot den højre halv-
del.
Drej knappen til indstilling 3.
Du får det bedste resultat, hvis du for-
varmer i 2 minutter med grillen sat på
plads. Når du har lagt maden på grill-
risten, skal grillbakken sættes ind i
siderillerne. Justér grillen efter ønske
ved at dreje knappen.
Du må aldrig lukke grilldøren, når gril-
len er tændt.
Grillbakkens rist kan vendes og såle-
des give en anden grillposition.
Du må ikke lade grillen være tændt i
mere end et øjeblik uden grillbakken
sat ind på plads.
Ovne
Begge ovnene er varmluftovne. Blæ-
seren cirkulerer varm luft kontinuer-
ligt, hvilket resulterer i hurtigere
varmeoverførsel til maden.
Før du bruger ovnen første gang, skal
du opvarme den til 200°C i 30 minut-
ter for at komme af med lugte fra
fremstillingsprocessen.
Drej knappen til den temperatur, du
ønsker. Ovnlampen lyser, indtil ov-
nen har nået den valgte temperatur.
Den vil så tændes og slukkes under
tilberedningen. Når ovnene tilbereder
mad med et stort vandindhold (f.eks.
pommes frites) kan du muligvis se
damp ved risten bagerst på koge-
feltet. Dette er ganske normalt.
Begge ovne har en indstilling for blot
varmluft ( ). Blæseren cirkulerer luft
inde i ovnen, men varmelegemet er
ikke tændt. Denne indstilling er nyttig
for optøning af frosne fødevarer.
Hele kyllinger og store kødstykker
bør optøs i køleskabet. Du må ikke
optø frossen mad i en varm ovn, eller
mens ovnen ved siden af er varm.
Bageristene skal altid skubbes helt
op mod ovnens bagvæg.
3
Bageplader, bradepander osv. skal
placeres plant og midt på ovnens
bageriste. Hold alle plader og pander
på afstand af ovnens sider, så den
varme luft kan cirkulere.
Hvis du ønsker en jævn bruning skal
du bruge en bageplade, der maks. er
32,5 cm gange 30,5 cm for hoved-
ovnen og 23,0 mm gange 32,0 mm
for den høje ovn.
Når der tilberedes fødevarer med et
stort vandindhold, kan der opstå
damp, som vælder ud når døren åb-
nes. Stå tilbagen, når du åbner ovn-
døren, og lad dampen slippe væk.
Mens ovnen er tændt, må du ikke
lade ovndøren stå åben længere end
nødvendigt, da knapperne kan blive
meget varme.
Du skal altid stille fade på samme rist
med en fingerbredde afstand mellem
dem. Dette giver varmen mulighed for
at cirkulere frit omkring dem.
Cook & Clean ovnbeklædninger i
hovedovnen (se afsnittet 'Rengøring
af komfuret') er mere effektive, når
der undgås fedtsprøjt. Tildæk kød un-
der stegning.
Du kan reducere mængden af fedt-
sprøjt ved at lægge grønsager i den
varme fedt omkring en steg. Tør dem
omhyggeligt eller smør dem let med
madolie.
Hovedovnens bageriste
Bageristene kan nemt tages ud og
sættes i.
Træk risten fremad, indtil bagenden
af risten standses af stopbumpene i
ovnens sider.
Løft i risten foran, så det bageste af
risten passerer under stoppet, og
træk så risten fremad.
Dansk

Publicité

loading