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Fonctionnement
Contrôles de fonctionnement
GÉNÉRALITÉS
Cette machine à glaçons Manitowoc a été mise en marche et
réglée à l'usine avant son expédition. Normalement, aucun
réglage supplémentaire n'est nécessaire lors de l'installation.
Pour assurer un fonctionnement correct, procéder aux
contrôles de fonctionnement suivants au démarrage de la
machine à glaçons :
• lors de la mise en service initiale
• suite à une période d'arrêt prolongé
• après le nettoyage et la désinfection
Les réglages courants et les procédures d'entretien figurant
dans ce manuel ne sont pas couverts par la garantie.
SYSTÈME DE SIPHON
Pour réduire les dépôts minéraux et la fréquence de
nettoyage, purger l'eau de la cuve lors de chaque cycle de
récolte.
Lorsque la pompe à eau est désamorcée, le niveau d'eau
dans la cuve s'élève au-dessus de la colonne montante,
produisant un effet de siphonnement. Le siphonnement
cesse quand le niveau d'eau baisse suffisamment dans
la cuve à eau. Quand le siphonnement cesse, le clapet à
flotteur remplit à nouveau la cuve à eau jusqu'au niveau qui
convient.
Contrôle du système de siphon
Suivre les étapes 1 à 6 du contrôle du niveau d'eau.
NIVEAU
D'EAU
14
CHAPEAU
DE SIPHON
COLONNE MONTANTE
ÉCOULEMENT
CONTRÔLE DU CLAPET À FLOTTEUR
Avant que l'eau s'écoule vers la cuve à eau, la commande
de fermeture du clapet à flotteur doit être en position
OUVERTE.
APPUYER
POUR FERMER
Numéro de pièce : TUC248 Rév. 00 01/18
Section 3
APPUYER
POUR OUVRIR
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