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Grilles
•
Il y a quatre niveaux de guides de grilles.
Les positions sont numérotées de 1 (bas) à 4
(haut), voir graphique ci-dessous.
•
Voir les tableaux de cuisson pour les positions
idéales pour la cuisson.
•
S'assurer que les grilles sont de niveau.
•
Les grilles sont conçues pour s'arrêter à la butée
lorsqu'elles sont tirées.
•
ATTENTION ! Ne jamais utiliser d'aluminium
pour couvrir les grilles ou doubler le fond du
four. La chaleur coincée sous l'aluminium peut
endommager le four.
ATTENTION
ATTENTION
:
placer les grilles en position avant de mettre le four
en circuit. Toujours utiliser des moufl es si le four est
chaud.
Grille plate
Retrait du four :
Saisir fermement les côtés de la grille et tirer. Lorsque la
butée est atteinte, incliner vers le haut et tirer complè-
tement.
Remise en place :
Saisir fermement les côtés. Incliner la grille vers le haut
pour dégager la butée, remettre en position horizontale
et pousser au fond. La grille doit être droite et à plat.
Choix de position de la grille
Voir graphique.
Grille 4 - plus haute position ; idéale pour fondre le
fromage.
Grille 3 - pour griller viande et pain.
Grille 2 - pour tartes, casseroles, pain, bundt ou
gâteau quatre-quarts ; griller coupes de viandes
épaisses.
Grille 1 - plus basse position ; pour gâteux des anges,
gros rôtis, dinde et volaille.
Remarque : toujours retirer les grilles avant l'autonet-
toyage, sinon elles perdent leur fi ni brillant et ne
glissent pas adéquatement. Afi n qu'elles glissent mieux,
essuyer les bords avec une petite quantité d'huile
végétale, puis essuyer l'excès.
Conseils généraux
pour éviter les brûlures,
pour éviter les brûlures,
pour éviter les brûlures,
pour éviter les brûlures,
pour éviter les brûlures,
Devant de la grille
Figure 4 : grille plate
4
3
2
1
Figure 5 : positions des grilles
Arrière de la grille
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