Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
4.
Program 4 = rychlý
Pro hnětení, kynutí a pečení chleba s jedlou sodou nebo pečícím práškem. Výsledkem je obvykle menší
chléb s hustší strukturou.
5.
Program 5 = sladký
Program je určen k pečení všech druhů sladkých těst.
6.
Program 6 = ultra rychlý I
Upeče vynikající základní bílý chléb o hmotnosti 700g a to do 1 hodiny od zapnutí. Je potřeba použít vodu
a teplotě 48 °C – 50 °C
7.
Program 7 = ultra rychlý II
Upeče vynikající základní bílý chléb o hmotnosti 1000g a to do 1 hodiny od zapnutí. Je potřeba použít
vodu a teplotě 48 °C – 50 °C
8.
Program 8 = těsto
Pokud chcete nechat těsto jen uhnětat a vykynout.
9.
Program 9 = bezlepkové pečení
Program vhodný pro přípravu bezlepkového chleba.
10. Program 10 = koláč: Pomocí tohoto programu můžete upéci chleba, který je připraven
např. s práškem do pečiva. Tímto programem upečené chleby nejsou tak vysoké a pevné.
Funkce vlastního nastavení doby pečení zde nemůže být použita, protože prášek do pečiva účinkuje
hned. Pokud chcete pomocí tohoto programu udělat třený koláč, vložte přísady do formy. Potom přístroj
nastavte a před zapnutím musíte ještě přísady zamíchat dřevěnou lžící. To pomáhá hnětení.
11.
Program 11 = sendvič
Program pro přípravu lehkého bílého těsta vhodného pro přípravu např. malých chlebových houstiček.
12. Program 12 – pečení
Program na upečení již hotového těsta. Tento program může být použit k dokončení chleba či rozehřátí
chleba již dříve hotového.
POUŽITÍ PŘÍSTROJE
1.
Mírným pootočením doprava a tažením nahoru vyjměte z pekárny pečící nádobu.
2.
Na osičku uprostřed nádoby nasaďte hnětací hák(přiložený). Hnětač musí být nasazen správným a
pečlivým způsobem, aby se neviklal a všechny přísady mohly být dostatečně promíchány.
3.
Suroviny do formy doporučujeme vkládat následujícím způsobem a v tomto pořadí:
·
voda / mléko
·
máslo / olej
·
eventuelně vejce
·
mouka
·
cukr (nasypte cukr na jednu stranu)
·
sůl (sůl nasypte na opačnou stranu)
·
droždí ( droždí vložte do důlku uprostřed)
Pozor! Droždí nesmí přijít do styku s vodou, cukrem a solí. Mohlo by se stát, že voda droždí zaktivizuje,
dříve než se přísady dostatečně promísí a prohnětou.
82
B1018B
Publicité
