Fonctions utiles
Préparer des serviettes chau‐
des
Manière de procéder
Humidifiez les serviettes et roulez-les
bien serré.
Disposez-les dans un récipient de
cuisson perforé.
Réglages
Température : 70 °C
Durée : 2 minutes
Décristalliser du miel
Manière de procéder
Dévissez légèrement le couvercle du
pot de miel et placez ce dernier dans
un récipient de cuisson perforé.
Remuez le miel de temps en temps.
Réglages
Température : 60 °C
Durée : 90 minutes (quelle que soit la
taille du pot de miel ou la quantité de
miel)
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Préparer une royale
Manière de procéder
Mélangez 6 œufs avec 375 ml de lait
(sans fouetter).
Assaisonnez le mélange d'œuf et de
lait et versez-le dans un récipient
beurré non perforé.
Réglages
Température : 100 °C
Durée : 4 minutes