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Commande
Utilisation simple
Enfournez l'aliment.
Sélectionnez le mode de cuisson à
l'aide du sélecteur de mode de cuis-
son.
La température préconisée s'affiche.
L'éclairage, le chauffage de l'enceinte
de cuisson ainsi que le ventilateur de
refroidissement se mettent en marche.
Changez la température à l'aide du
sélecteur de température si néces-
saire.
La température réelle s'affiche et la
phase de chauffage commence.
Vous pouvez suivre la montée en tem-
pérature. Un signal retentit lorsque l'ap-
pareil atteint la température sélection-
née.
Après la cuisson, tournez le sélecteur
de mode de cuisson sur 0.
Retirez les aliments cuits de l'en-
ceinte.
32
Préchauffer l'enceinte
Le mode Booster sert à accélérer le
chauffage de l'enceinte de cuisson.
Seules quelques rares préparations né-
cessitent de préchauffer l'enceinte.
Vous pouvez enfourner la plupart des
plats à froid afin d'utiliser la chaleur
émise dès la montée en température.
Préchauffez l'enceinte pour les pré-
parations et modes suivants :
– pain noir, rosbif et filet de bœuf en
mode Chaleur tournante + et
Chaleur sole-voûte
– gâteaux et biscuits avec temps de
cuisson court (jusqu'à 30 minutes en-
viron), pâtes délicates (par ex. gé-
noise) en mode Chaleur sole-
voûte
Chauffage accéléré
Le mode Booster permet de réduire
la phase de chauffage.
Pour certains aliments (pizzas, pâtes
délicates comme les biscuits ou les
petits gâteaux), il est préférable de
ne pas utiliser le mode Booster
pendant la phase de chauffage.
Ces aliments brunissent trop rapide-
ment sur le dessus.
Sélectionnez Booster .
Sélectionnez la température.
Sélectionnez le mode de cuisson
souhaité une fois que le four a atteint
la température programmée.
Enfournez l'aliment.
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