Bosch 4 Serie Manuel D'utilisation page 113

Ferramentas
A vara para massas pesadas está equipa-
da com uma tampa de proteção amovível
para proteger o acionamento das impure-
zas.
Ferra- Utilização
menta
Vara para massas pesadas
¡ Amassar, p. ex. massa lêve-
da, massa de pão, massa
para pizza, massa alimentí-
cia, massa para bolos.
¡ Envolver ingredientes na
massa, p. ex. sementes.
Vara para massas leves «Profi
Flexi»
¡ Mexer massa, p. ex. massa
para bolos, bolo de frutas.
¡ Envolver ingredientes na
massa, p. ex. passas, peda-
ços de chocolate.
Vara profissional para claras
em castelo
¡ Bater claras em castelo e
natas (no mínimo 30 % de
teor de gordura).
¡ Misturar massas leves,
p. ex. massas para biscoi-
tos.
Ajuste preciso da vara profissional
para claras em castelo
Corrija a distância entre a tigela e a vara
profissional para claras em castelo com a
regulação de precisão.
Nota: A vara profissional para claras em
castelo está regulada de fábrica de modo a
que os ingredientes sejam misturados de
forma ideal uns com os outros.
Corrigir a regulação da ferramenta
▶ Nunca utilize uma ferramenta que toque
na tigela.
Requisitos
¡ A ficha de rede não está inserida na to-
mada.
¡ O braço móvel está aberto.
¡ A vara profissional para claras em caste-
lo está colocada.
¡ A tigela está colocada.
Segure a vara para claras em castelo
1.
com uma mão na parte de baixo e solte
a contraporca com a chave de bocas no
sentido dos ponteiros do relógio.
4
→ Fig.
Para alterar a regulação, rodar a ferra-
2.
menta no sentido desejado.
5
→ Fig.
Regulação ideal
rodar no sentido
dos ponteiros do
relógio
rodar no sentido
contrário ao dos
ponteiros do reló-
gio
Prima o botão de desbloqueio e pressio-
3.
ne o braço móvel para baixo até enga-
tar.
Verifique a regulação.
4.
Prima o botão de desbloqueio e levante
5.
o braço móvel até engatar.
6. Segure a vara para claras em castelo
com uma mão na parte de baixo e aper-
te a contraporca com uma chave de bo-
cas no sentido contrário ao dos pontei-
ros do relógio.
Posição de paragem
Depois de desligar, os acionamentos conti-
nuam a deslocar-se por mais alguns se-
gundos até a posição de paragem correta
ser alcançada.
Nota: O braço móvel só pode ser aberto ou
fechado com a ferramenta encaixada, se o
acionamento se encontrar na posição de
paragem correta.
Familiarização pt
Distância à tigela
aprox. 3 mm
Levantar a ferra-
menta
Baixar a ferramen-
ta
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