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Importeur
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KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND
www .kompernass .com
Rezepte
Grünes Pesto
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80 g Basilikum
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80 ml Olivenöl
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2–3 EL Pinienkerne
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1–2 Knoblauchzehen
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50 g Parmesan
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Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
1) Frische Kräuter waschen und Wasser abschütteln, Knoblauch schälen und
Parmesan in kleine Stücke schneiden .
2) Das Olivenöl und die Kräuter in einen Mixbehälter geben und mit dem Mix
fuß 5 ca . 10 Sekunden lang pürieren . Teilen Sie die Kräuter ggf . in zwei
Portionen auf und pürieren nacheinander für jeweils ca . 10 Sekunden .
3) Fügen Sie die übrigen Zutaten in den Mixbecher und mixen alles für weitere
25–30 Sekunden, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist .
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DE │ AT │ CH
SSM 350 B1