Table des matières
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8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 5
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Thermomètre à viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 8
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Éléments de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Menu général . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Menu Modes de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Fonctions du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . 12
Réservoir d'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Modifier le niveau d'enfournement pour le rail
télescopique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Combiner les accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 14
Avant la première mise en service . . . . . . . . . . . . . . . 14
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Nettoyez le compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . 15
Nettoyer les accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Démarrer et arrêter le fonctionnement de l'appareil . . 16
Modifier ou quitter le mode de fonctionnement
de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Réchauffer rapidement l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . 17
`
Vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
VarioSteam - Cuisson avec de la vapeur . . . . . . . . . . 18
Position Étuve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Réchauffer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Remplir le réservoir d'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Après chaque fonctionnement à la vapeur. . . . . . . . . 20
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Tableau de dérangements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Afficher et masquer les fonctions de temps . . . . . . . .21
Régler le minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Régler la durée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Fonctionnement différé - « Fin dans ». . . . . . . . . . . . .21
Contrôler, modifier ou annuler des réglages . . . . . . .21
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Sécurité enfants automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Sécurité enfants non récurrente . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Modifier MyProfile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Liste des réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Définir des favoris. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
n
Assistant pour la cuisson et le rôtissage . . . . . 24
Indications relatives aux réglages. . . . . . . . . . . . . . . .24
Sélectionner des mets et régler . . . . . . . . . . . . . . . . .24
P
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Remarques concernant les programmes . . . . . . . . . .25
Sélectionner et régler le programme . . . . . . . . . . . . .25
@
Thermomètre à viande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Modes de cuisson appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Introduire le thermomètre à viande dans le mets . . . .26
Démarrer et arrêter le fonctionnement de l'appareil . .26
Modifier ou quitter le mode de fonctionnement
de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Températures à coeur de différents aliments . . . . . . .27
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 28
Démarrer la fonction Sabbat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Interrompre la fonction Sabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
D
Nettoyants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
.
Fonction nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Autonettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Détartrage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .33
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil . . . . . .33
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .35
Durée de fonctionnement maximale dépassée . . . . .38
Lampes dans le compartiment de cuisson. . . . . . . . .38
fr
D ' E M P L O I
3