Utilizzare la posizione del terzo ripiano.
BISCOTTI
Biscotti di pasta frolla
Panini, preriscaldare il forno
vuoto
Biscotti realizzati con miscela
per pan di Spagna
Pasticcini di pasta sfoglia, pre‐
riscaldare il forno vuoto
Biscotti realizzati con pasta lie‐
vitata
Meringhe
Pasticcini agli albumi / Merin‐
ghe
Panini, preriscaldare il forno
vuoto
9.5 Sformati e gratinati
Utilizzare la posizione del primo ripiano.
Baguette ricoperte di formag‐
gio fuso
Verdure gratinate, preriscal‐
dare il forno vuoto
Lasagne
Sformati di pesce
Verdure ripiene
Dolci
Pasta al forno
9.6 Cottura multilivello
Utilizzare la funzione: Cottura ventilata.
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura convenzionale
Cottura ventilata
Doppio grill ventilato
Cottura convenzionale
Cottura convenzionale
Cottura ventilata
Cottura convenzionale
Cottura convenzionale
(°C)
150 - 160
160
150 - 160
170 - 180
150 - 160
100 - 120
80 - 100
190 - 210
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
Usare le piastre.
(min)
10 - 20
10 - 25
15 - 20
20 - 30
20 - 40
30 - 50
120 - 150
10 - 25
(min)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
ITALIANO
43