Sage the Duo-Temp Pro BES810 Guide Rapide page 42

FONCTIONNEMENT DE VOTRE NOUVEL APPAREIL
PRÉPARATION D'UNE MOUSSE
DE LAIT
• Avant de plonger la buse vapeur dans le lait,
il est recommandé de la purger.
• Réglez le bouton de commande sur la
position Steam (Vapeur).
• Le voyant LED Steam (Vapeur) s'allume.
• Faites une pause en ramenant la molette sur
la position Standby (Veille).
• Plongez la buse vapeur dans le lait sur la
droite du pichet (position 3 heures), puis
réglez le bouton de commande sur la
position Steam (Vapeur).
• Maintenez l'extrémité de la buse juste en
dessous de la surface jusqu'à ce que le
lait tourne dans le sens des aiguilles d'une
montre, produisant un tourbillon.
• Pendant que le lait tourne, abaissez
lentement le pichet, en maintenant
l'extrémité de la buse à la surface ou
légèrement en dessous, jusqu'à ce que la
température requise soit atteinte.
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• Pour arrêter la vapeur, réglez le bouton de
commande sur la position Standby (Veille) et
retirez le pichet.
• Nettoyez la buse vapeur avec un chiffon
humide.
EAU CHAUDE
Pour utiliser la fonction Eau chaude :
• Appuyez sur le bouton SELECT
(Sélectionner). Le voyant Hot Water (Eau
chaude) s'allume.
• Réglez le bouton de commande sur Steam
(Vapeur).
Pour arrêter l'eau chaude, réglez le bouton de
commande sur la position Standby (Veille).