Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Drooggoed
Rundvlees
Kip
Vis
Verse kruiden
De toestand van de gedroogde levensmiddelen is afhankelijk van de droogduur en
het soort levensmiddel.
Kruiden:
breekbaar
Fruit:
meestal zacht, buigbaar tot knapperig
Groente:
buigbaar tot breekbaar
Selecteer frituurreservoir of , zoals hierboven is beschreven.
Standaard zijn een droogtijd van 480 minuten en een temperatuur van 60 °C ingesteld.
Druk op de toets
teren (zie "8.2. Automatisch programma instellen" op blz. 93). Stel de droog-
duur/droogtemperatuur handmatig naar wens in.
Stel met de toets
play (23) wordt de droogtemperatuur voor frituurreservoir 1 getoond en op dis-
play (24) voor frituurreservoir 2.
De droogtemperatuur kan worden ingesteld van 30 tot 80 °C.
Stel met de toets
display (22) wordt de droogtijd voor frituurreservoir 1 getoond en op display (23)
voor frituurreservoir 2.
De maximale droogtijd is 24 uur (1440 minuten).
Start het droogproces door de toets
Na afloop van de bereidingstijd schakelt het verwarmingselement zichzelf uit en
klinkt er een geluidssignaal.
Om het droogproces voortijdig af te breken, drukt u gedurende enkele secon-
den op de stand-bytoets
geschakeld.
Trek de stekker (8) uit het stopcontact.
Trek de frituurreservoirs (15/18) aan de handgrepen (2/5) uit het apparaat. Plaats
de frituurreservoirs op een hittebestendige ondergrond.
Haal het drooggoed met geschikt keukengerei uit de frituurreservoirs.
100
Voorbereiding
(richtlijn)
Dunne schijven (ca.
6 mm, gemarineerd)
Gewassen, droogge-
dept, steel verwijderd
(21) om het automatische programma voor drogen te selec-
(31) of
(25) de gewenste droogtemperatuur in. Op dis-
(32) of
(24) de gewenste droogtijd in minuten in. Op
(30) tot beide zones van het apparaat worden uit-
Droogtempera-
tuur
Vlees/vis
70 °C
Kruiden
60 °C
(29) in te drukken.
Droogduur
in minuten
(richtlijn)
300-420
240
Publicité
