IKEA BATSKAR Mode D'emploi page 9

Remplacez toujours les pièces usées – n'utilisez
pas le barbecue s'il présente un dégât
quelconque.
Ne surchargez jamais la grille de nourriture –
répartissez régulièrement sur toute la surface.
IMPORTANT ! Installez impérativement le
barbecue sur une surface plane et horizontale
pour faciliter l'évacuation des graisses.
Assurez-vous de monter le barbecue en
respectant la notice de montage incluse.
Ouvrez le couvercle lorsque vous commencez à
allumer le barbecue.
Ne pas utiliser le barbecue dans un espace confiné
et/ou habitable par exemple des maisons, tentes,
caravanes, camping-cars, bateaux. Risque de décès
par empoisonnement au monoxyde de carbone.
LISTE DES COMPOSANTS
La numérotation des éléments correspond à
l'illustration du barbecue sur la page graphique.
1. Poignée
2. Couvercle
3. Grille de cuisson
4. Plateau à charbon
5. Plateau à cendres
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Avant toute chose, prenez entièrement
connaissance des AVERTISSEMENTS du présent
manuel.
N'utilisez jamais d'ustensiles de cuisson pointus sur
la surface de la grille de cuisson (3) pour éviter de
l'endommager.
Préparatifs avant cuisson – Pour éviter que les
aliments ne collent à la grille, appliquez une mince
couche d'huile alimentaire à l'aide d'un pinceau à
manche long avant chaque séance de cuisson.
Note : lors de la première utilisation du barbecue,
sa peinture extérieure peut changer légèrement
de teinte sous l'effet des hautes températures. Ce
phénomène est tout à fait normal.
Allumer le barbecue
Soulevez le couvercle (2).
Répartissez une couche homogène de charbon,
sur 4-5 cm/1.6-1.9'' de profondeur, sur le plateau de
charbon (4).
Appliquez soigneusement du gel d'allumage sur le
charbon.
Embrasez le charbon à l'aide d'un allume-feu ou
d'une allumette.
Une fois les flammes éteintes, vérifiez que le
charbon se transforme bien en braises.
Il est conseillé de laisser les braises se consumer
pendant au moins 30-40 minutes avant de
commencer la cuisson sur le barbecue.
Avant de commencer la cuisson, attendre qu'une
couche de cendres recouvre le combustible.
Fin de la cuisson sur barbecue
Nettoyez votre barbecue à l'aide d'un chiffon
imprégné d'eau chaude et de liquide vaisselle.
N'utilisez pas de matériaux abrasifs.
L'utilisation de nettoyants abrasifs ou d'objets
pointus pour nettoyer le barbecue risque
d'endommager ce dernier.
Sécurité alimentaire
Veuillez lire et suivre les conseils suivants lorsque
vous faites cuire des aliments sur votre barbecue :
Lavez-vous toujours les mains avant et après
•
manipulation d'une viande crue et avant de
manger.
Gardez toujours la viande crue à l'écart des
•
viandes cuites et des autres aliments.
Avant cuisson, assurez-vous que la grille du
•
barbecue et les ustensiles sont propres et
exempts de résidus d'aliments.
Ne manipulez pas d'aliments crus et d'aliments
•
cuits avec les mêmes ustensiles.
Veillez à bien cuire la viande avant de la
•
consommer.
Pour assurer une bonne cuisson de la viande,
•
pratiquez une incision tout le long de la pièce
de viande.
Une pré-cuisson des pièces de grande taille est
•
recommandée avant cuisson au barbecue.
Après cuisson au barbecue, nettoyez toujours
•
les surfaces de cuisson et les ustensiles.
Nettoyage, entretien et rangement
Nettoyez régulièrement votre barbecue entre
•
chaque utilisation, surtout s'il n'a pas été utilisé
depuis longtemps.
•
Vérifiez que le barbecue et ses composants ont
•
suffisamment refroidi avant de procéder à leur
nettoyage.
N'aspergez jamais d'eau le barbecue lorsqu'il
•
est chaud.
Portez toujours des gants de protection avant
•
toute manipulation des parties chaudes du
barbecue.
Ne laissez pas le barbecue à l'air libre entre deux
•
utilisations. Rangez-le dans un lieu frais et sec
de type appentis ou garage pour le protéger
des éléments, tout particulièrement si vous
vivez en région côtière.
Une exposition prolongée au soleil, à des eaux
•
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