Roštilj ne upotrebljavaj u ograničenom i/ili
nastanjenom prostoru, npr. u kućama, šatorima,
prikolicama, čamcima. Smrtna opasnost trovanja
ugljen-monoksidom.
DELOVI
Delovi proizvoda obeleženi su brojkama koje
odgovaraju onima na crtežu roštilja, kako je
prikazano na ilustraciji.
1. Ručka
2. Poklopac
3. Rešetka
4. Posuda za ćumur
5. Posuda za pepeo
UPUTSVO ZA UPOTREBU
Pre nego što nastavite s radom, uverite se da ste
dobro razumeli sva UPOZORENJA iz ovog uputstva.
Nemojte koristiti abrazivni pribor koji može da
ošteti rešetku (4).
Priprema za pečenje – Da se hrana ne bi lepila za
rešetku, pre nego što počnete, četkom s dugom
drškom nanesite na rešetku tanak sloj ulja za
pečenje ili biljnog ulja i to ponovite svaki put kada
palite roštilj.
Napomena: Nakon prve upotrebe roštilja, boja
sa spoljne strane može da promeni nijansu zbog
visoke temperature. To je normalna i očekivana
pojava.
Paljenje roštilja
Podigni poklopac (2).
Stavi ćumur u ravnomernom sloju debljine 4–5 cm
u posudu za ćumur (4).
Pažljivo nanesi smesu za paljenje na ćumur.
Upali ćumur šibicom ili dužom svećom.
Kada plamen ugasne, ćumur će zadobiti užareni
sjaj.
Preporučuje se da ostaviš ćumur da užareno gori
najmanje 30–40 minuta pre nego što počneš
pripremati hranu.
Ne počinji pečenje pre nego što se površinski sloj
ćumura ne pretvori u sivi pepeo.
Po završetku pripreme hrane na roštilju
Vlažnom krpom, toplom vodom i tečnošću za suđe
očisti roštilj. Ne koristi abrazivna sredstva.
Korišćenjem abrazivnih sredstava ili oštrih
predmeta oštetiće se roštilj.
Bezbednost hrane
Molimo da pažljivo pročitaš i slediš ovo uputstvo pri
pripremi hrane na roštilju:
Obavezno operi ruke pre i posle pripremanja
•
sirovog mesa i pre jela.
Sirovo meso uvek drži odvojeno od pečenog i
•
drugih namirnica.
Pre nego što počneš s pripremom namirnica,
•
proveri da li su rešetka i pribor za roštilj čisti te
da na njima nema skorelih ostataka hrane.
Ne stavljaj u isto posuđe sirovu i pripremljenu
•
hranu.
Proveri da li je meso dobro pečeno pre
•
posluživanja.
Da meso ne ostane nedopečeno, zaseci ga na
•
više mesta i proveri.
Preporučljivo je da velike komade mesa ili meso
•
s kostima pre pečenja obariš.
Kada završiš s pripremom hrane na roštilju,
•
obavezno operi i očisti sve delove roštilja i
posuđe.
Održavanje i odlaganje
Redovno čisti roštilj između upotreba, a naročito
•
posle dužeg neupotrebljavanja.
Proveri jesu li roštilj i svi njegovi delovi dovoljno
•
hladni pre nego što počneš čišćenje.
Nikada roštilj ne polivaj vodom dok je vreo.
•
Ne dotiči vrele delove bez rukavica za roštilj.
•
Ne ostavljaj roštilj nepokriven kada ga ne
•
upotrebljavaš. Drži ga pod nadstrešnicom ili u
garaži kada ga ne upotrebljavaš, da ga zaštitiš
od vremenskih uslova, naročito ako živiš u
primorskim krajevima.
Duga izloženost suncu, vlazi, morskom vazduhu
•
ili vodi može dovesti do oštećenja roštilja.
(Vodootporna navlaka možda neće biti dovoljna
zaštita u ovakvim uslovima.)
Da roštilju produžiš vek trajanja, preporučujemo
•
da ga napolju uvek držiš pokrivenog, naročito u
zimskim mesecima.
Pre nego odložiš roštilj, postaraj se da je očišćen
•
od sveg pepela i ostataka uglja.
59