IMPORTANTE: compruebe que la barbacoa está
situada en una superficie estable y plana para
evitar que caiga la grasa.
Asegúrate de montar correctamente la
barbacoa según las instrucciones que se
incluyen.
Abre la tapa de la barbacoa mientras comienzas
a utilizarla y la enciendes.
No use la barbacoa en un espacio cerrado y/o
habitable, p.e. vivienda, tienda de campaña,
caravana, autocaravana, embarcación. Peligro de
envenenamiento mortal por monóxido de carbono.
LISTA DE COMPONENTES
La numeración de los componentes del producto se
refieren a la ilustración de la barbacoa de la página
gráfica.
1. Asa
2. Tapa
3. Rejilla de cocción
4. Bandeja para el carbón
5. Bandeja para las cenizas
INSTRUCCIONES DE USO
Antes de utilizar la barbacoa, asegúrate de
comprender las ADVERTENCIAS de precaución de
este manual.
Nunca utilices productos abrasivos en la superficie
de la rejilla de cocción (3), para evitar que resulte
dañada.
Antes de empezar a cocinar: aplica una ligera
capa de aceite con un pincel de mango largo a los
alimentos y evitar que se adhieran a la parrilla de
cocción.
Nota: cuando utilices la barbacoa por primera
vez, la pintura de la parte exterior puede
cambiar ligeramente de color, debido a las altas
temperaturas. Es normal.
Encender la barbacoa
Quita la tapa (2).
En la bandeja para el carbón (4) coloca una capa
uniforme de carbón de unos 4-5 cm.
Introduce con cuidado en el carbón pastillas o gel
de encendido.
Prende la barbacoa con una cerilla o encendedor
largos.
Una vez que el tamaño de las llamas se reduzca,
comprueba que el carbón comienza a enrojecer.
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Es recomendable mantener las ascuas de color rojo
durante 30-40 minutos antes de empezar a cocinar.
Antes de comenzar a cocinar verifica que el
combustible está recubierto de cenizas.
Después de cocinar
Lava la barbacoa con agua tibia y un detergente
suave. No utilices materiales abrasivos.
El uso de productos de limpieza abrasivos u
objetos punzantes para lavar la barbacoa dañará el
acabado.
Seguridad alimentaria
Sigue atentamente estos consejos para cocinar en
la barbacoa:
Lávate las manos antes y después de manipular
•
carne cruda y antes de comer.
No mezcles la carne cruda con la carne cocinada
•
u otros alimentos.
Antes de cocinar, asegúrate de que la parrilla y
•
los utensilios están limpios y no tienen restos
de comida.
No utilices los mismos utensilios para manipular
•
la comida cocinada y sin cocinar.
Cocina bien la carne antes de comértela.
•
Para saber si la carne está bien hecha, hazle
•
unos cortes para ver cómo está por dentro.
Es recomendable cocinar previamente las piezas
•
grandes de carne antes de prepararlas en la
barbacoa.
Tras cocinar en la barbacoa limpia la superficie
•
de la parrilla y los utensilios.
Cuidado, mantenimiento y almacenaje
Limpia regularmente la barbacoa entre uso
•
y uso, sobre todo si está mucho tiempo sin
usarse.
Asegúrate de que la barbacoa y los
•
componentes se han enfriado antes de
limpiarla.
No eches agua sobre la barbacoa mientras las
•
superficies estén calientes.
No manipules las piezas calientes sin guantes.
•
Te recomendamos tapar la barbacoa cuando
•
no la uses. Guarda la barbacoa en el garaje o
trastero para protegerla de las temperaturas
extremas, sobre todo si vives cerca de la costa.
La exposición prolongada al sol, agua estancada
•
y brisa marina puede dañar el aparato. (Puede
que cubrirla no sea suficiente para proteger la
barbacoa en alguno de estos casos).
Para ampliar la vida útil y mantener la
•
barbacoa en buen estado, te recomendamos
encarecidamente taparla cuando la dejes en el
exterior, durante el tiempo que sea, sobre todo
en los meses de invierno.
Antes de guardar la barbacoa, asegúrate de
•
eliminar cualquier resto de cenizas o carbón.