3. ติะแกรงย่ า ง
4. ท้ � ใ ส่ ถึ ่ า น
5. ถึาดรองข้้ � เ ถึ้ า
คำ ำ � แนะนำ � ก�รใช้้
อ่ า นคำำ า เติื อ นทั � ง หม่ดในคำ่ ่ ม่ ื อ ให้ เ ข้้ า ใจก่ อ นใช้้
ห้ า ม่ใช้้ ผู้ งข้ั ด หรื อ สารกั ด กร่ อ นในการทำ า คำวาม่สะอาดติะแกรง (3)
เพื่ื � อ ป้ อ งกั น ติะแกรงเส้ ย หาย
ก่ อ นย่ า ง ให้ ใ ช้้ แ ปรงด้ า ม่ยาว ชุ้ บั นำ � า ม่ั น ทาบันติะแกรงให้ ท ั � ว เพื่ื � อ
ป้ อ งกั น เนื � อ ติิ ด ติะแกรงข้ณะย่ า ง
หม่ายเหติุ : เม่ื � อ ใช้้ เ ติาย่ า งคำรั � ง แรก ส้ ข้ องเติาอาจเปล้ � ย นไปเล็ ก
น้ อ ยเพื่ราะคำวาม่ร้ อ น ถึื อ เป็ น อาการปรกติิ
ก �รจุุ ด เตื�
เปิ ด ฝาคำรอบัเติา (2)
ใส่ ถึ ่ า นเช้ื � อ เพื่ลิ ง ลงในท้ � ใ ส่ ถึ ่ า น (4) ให้ ส ่ ง ข้ึ � น ม่า 4-5 ซม่. (1.6-1.9
นิ � ว ) เกล้ � ย ถึ่ า นให้ เ สม่อกั น
เติิ ม่ เจลจุ ด ไฟลงในถึ่ า นเช้ื � อ เพื่ลิ ง
ใช้้ ไ ม่้ ข้ ้ ด หรื อ ท้ � จ ุ ด ไฟ จุ ด ถึ่ า นให้ ติ ิ ด
ด่ ใ ห้ ถึ ่ า นติิ ด ไฟจนเริ � ม่ แดง
คำวรให้ ถึ ่ า นติิ ด ไฟอย่ า งน้ อ ย 30-40 นาท้ เพื่ื � อ ให้ อ ุ ณ หภั่ ม่ ิ ส ่ ง พื่อ
รอถึ่ า นติิ ด ไฟจนเริ � ม่ ม่้ ข้ ้ � เ ถึ้ า บัางๆ คำ่ อ ยเริ � ม่ ปิ � งย่ า งบัาร์ บั ้ คำ ิ ว
ก �รทำ � คำว�มูสำะอ�ด
ใช้้ ผู้ ้ า ชุ้ บั นำ � า อุ ่ น ผู้สม่นำ � า ยาล้ า งจานเช้็ ด เติาให้ ส ะอาด ห้ า ม่ใช้้ ผู้ งข้ั ด
หรื อ สารทำ า คำวาม่สะอาดท้ � อ อกฤทธีิ � ก ั ด กร่ อ น
การใช้้ ส ารดั ง กล่ า วหรื อ ใช้้ อ ุ ป กรณ์ ท ้ � ม่ ้ คำ วาม่คำม่ทำ า คำวาม่สะอาดเติา
จะทำ า ให้ เ ติาบัาร์ บั ้ คำ ิ ว เส้ ย หายได้
คำ ว�มูปลอดภัั ย ข้องอ�ห�ร
ให้ อ ่ า นและปฏิิ บั ั ติ ิ ติ าม่คำำ า แนะนำ า ด้ า นล่ า งน้ � ในการย่ า งบัาร์ บั ้ คำ ิ ว
ล้ า งม่ื อ ให้ ส ะอาดทั � ง ก่ อ นและหลั ง ย่ า งเนื � อ รวม่ทั � ง เม่ื � อ รั บั
•
ประทานเสร็ จ
คำวรแยกเก็ บั เนื � อ ดิ บั อย่ า ให้ ร วม่หรื อ อย่ ่ ใ กล้ ก ั บั เนื � อ สุ ก และ
•
อาหารอื � น ๆ
ก่ อ นย่ า งบัาร์ บั ้ คำ ิ ว ด่ ว ่ า ติะแกรงและอุ ป กรณ์ ย ่ า งสะอาด และ
•
ไม่่ ม่ ้ คำ ราบัอาหารเก่ า เหลื อ อย่ ่
แยกอุ ป กรณ์ ท ้ � ใ ช้้ ก ั บั เนื � อ ดิ บั และเนื � อ สุ ก
•
ย่ า งเนื � อ ให้ ส ุ ก ด้ ก ่ อ นรั บั ประทาน
•
คำวรใช้้ ม่ ้ ด หั � น ด่ เ นื � อ ข้้ า งในว่ า สุ ก ด้ แ ล้ ว
•
ก่ อ นย่ า งเนื � อ ช้ิ � น ใหญ่ เนื � อ ติิ ด กระด่ ก หรื อ เนื � อ ท้ � ส ุ ก ยาก คำวร
•
ทำ า ให้ ส ุ ก ข้ั � น หนึ � ง ก่ อ น เพื่ื � อ ให้ ย ่ า งสุ ก ง่ า ยข้ึ � น
ล้ า งติะแกรงและอุ ป กรณ์ ย ่ า งให้ ส ะอาดหลั ง ใช้้
•
ก �รดู แ ลและก�รเก็ บ รั ก ษ�
ทำ า คำวาม่สะอาดเติาทุ ก คำรั � ง หลั ง ใช้้ และหลั ง จากเก็ บั ไว้ น าน
•
โดยไม่่ ไ ด้ ใ ช้้
รอให้ เ ติาเย็ น ลงให้ ส นิ ท ก่ อ นทำ า คำวาม่สะอาด
•
ห้ า ม่ใช้้ น ำ � า ราดลงบันเติาเพื่ื � อ ให้ เ ติาเย็ น ลง
•
สวม่ถึุ ง ม่ื อ ทุ ก คำรั � ง ท้ � ติ ้ อ งใช้้ เ ติาร้ อ น
•
เม่ื � อ ไม่่ ใ ช้้ ง าน ให้ เ ก็ บั เติาไว้ ใ นโรงรถึหรื อ บัริ เ วณท้ � ม่ ้ ห ลั ง คำา
•
แล้ ว ใช้้ ผู้ ้ า ปิ ด คำลุ ม่ ไว้ เพื่ื � อ ปกป้ อ งจากสภัาพื่อากาศ โดยเฉพื่าะ
ถึ้ า อาศั ย อย่ ่ ใ กล้ ท ะเล
การปล่ อ ยให้ เ ติาถึ่ ก แสงแดด ถึ่ ก นำ � า ลม่ทะเล หรื อ นำ � า เคำ็ ม่ เป็ น
•
เวลานาน จะทำ า ให้ เ ติาเส้ ย หายหรื อ ช้ำ า รุ ด ในสภัาพื่อากาศหรื อ
สภัาพื่แวดล้ อ ม่ท้ � ร ุ น แรงข้้ า งติ้ น การใช้้ ผู้ ้ า คำลุ ม่ ไม่่ เ พื่้ ย งพื่อท้ �
จะถึนอม่เติา
เพื่ื � อ ยื ด อายุ ก ารใช้้ ง านและรั ก ษาเติาให้ อ ย่ ่ ใ นสภัาพื่ด้ ติ้ อ ง
•
คำลุ ม่ เติาให้ ม่ ิ ด ช้ิ ด ถึ้ า เก็ บั ไว้ น อกบั้ า น โดยเฉพื่าะในช้่ ว งฤด่
หนาว
เช้็ ด ข้้ � เ ถึ้ า หรื อ เศษถึ่ า ยออกจากเติาให้ ห ม่ดก่ อ นนำ า เติาไปเก็ บั
•
81