Publicité
Tableau des fonctions du four
Fonction
Préchauffage
rapide
Statique
Gril/Turbogril
Chaleur tournante 160°C
Fonctions spéciales
Réglages
Nettoyage
Fonction professionnelle boulangerie
Fonction professionnelle pâtisserie
Fonction de cuisson à la vapeur
Température
Température
préréglée
réglable
200°C
50°C - 250°C
200°C
50°C - 250°C
3
1-5
50°C - 250°C
Description de la fonction
Pour préchauffer la cavité du four.
Lorsque la température programmée est atteinte, la fonction se
désactive automatiquement et un signal acoustique indique le
passage automatique du four à la fonction STATIQUE.
Idéal pour la cuisson de viandes, poissons et volailles.
Fonction adaptée pour la cuisson de n'importe quel aliment.
Préchauffez le four à la température de cuisson souhaitée et
placez les aliments à l'intérieur du four quand le signal sonore
indique que la température demandée est atteinte.
Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses,
faire gratiner des légumes et dorer du pain. La puissance de la
fonction GRIL est réglable de 1 à 5. Préchauffez le four pendant
3à 5 minutes. La porte du four doit rester fermée pendant la
cuisson. Pendant la cuisson des viandes, versez un peu d'eau dans
la lèchefrite placée sur le premier niveau pour réduire les fumées
et les projections de graisse. Il est conseillé de retourner les
aliments en cours de cuisson.
Pour griller les grandes pièces de viande (rosbifs, rôtis). La
puissance de la fonction TURBO GRILL est réglable de 1 à
5.Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes. La porte du four
doit rester fermée pendant la cuisson. Pendant la cuisson des
viandes, versez un peu d'eau dans la lèchefrite placée sur le
premier niveau pour réduire les fumées et les projections de
graisse. Il est conseillé de retourner la viande encours de cuisson.
Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans les préchauffer, des
aliments nécessitant la même température de cuisson (ex.
poisson, légumes, viennoiseries).
Référez-vous à la fiche du programmateur (ci-après).
Référez-vous à la fiche du programmateur (ci-après).
Référez-vous à la fiche du programmateur (ci-après).
Référez-vous à la fiche du programmateur (ci-après).
Référez-vous à la fiche du programmateur (ci-après).
Référez-vous à la fiche du programmateur (ci-après).
12
Publicité
