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Bosch HMG73611 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 39

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Plats
Rôti de porc sans
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Rôti de porc sans
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Rôti de porc sans
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Filet de bœuf, à point,
1 kg
Bœuf braisé, 1,5 kg
Bœuf braisé, 1,5 kg
Rosbif, à point, 1,5 kg
Rosbif, à point, 1,5 kg
Hamburger, 3-4 cm
d'épaisseur
Gigot d'agneau désossé,
à point, 1,5 kg
Gigot d'agneau désossé,
à point, 1,5 kg
Rôti de viande hachée,
1 kg + 20 ml d'eau
Poisson, grillé, entier
300 g, par ex. truite
Poisson, grillé, entier
300 g, par ex. truite
Légumes, frais, 250 g
Jardinière de légumes,
250 g + 25 ml d'eau
Pommes de terre au
four, coupées en deux,
1 kg
Pommes de terre à l'an-
glaise, en quartiers,
500 g
Riz long grain,
250 g + 500 ml d'eau
Millet complet,
250 g + 600 ml d'eau
Polenta ou semoule de
maïs, 125 g + 500 ml
d'eau
Préchauffer l'appareil.
1
2
Retourner le mets après 2/3 du temps de cuisson.
3
Remuez délicatement les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson.
Dessert
Préparer du yaourt
Retirez les accessoires et les supports du comparti-
1.
ment de cuisson.
Faites chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table
2.
de cuisson à 90 °C et laissez-le refroidir à 40 °C.
Pour le lait UHT, il suffit de le chauffer à 40 °C.
Accessoires/réci-
Hauteur
pients
Récipient ouvert
2
Récipient fermé
2
Récipient ouvert
2
Grille combinée
2
Récipient fermé
2
Récipient fermé
2
Grille combinée
2
Récipient ouvert
2
Grille combinée
4
Récipient ouvert
2
Récipient fermé
2
Récipient ouvert
2
Grille combinée
2
Grille combinée
3
Récipient fermé
2
Récipient fermé
2
Lèchefrite
3
Récipient fermé
2
Récipient fermé
2
Récipient fermé
2
Récipient fermé
2
Mode de
Température en
cuisson
°C/position gril
180-190
220-240
190-200
210-220
200-220
200-220
220-230
240-260
3
170-190
240-260
170-190
170-180
2
-
-
200-220
-
-
-
-
Mélangez 150 g de yaourt du réfrigérateur dans le
3.
lait.
Versez le mélange dans de petits récipients, par
4.
exemple des tasses ou des petits verres.
Filmez les récipients, par ex. avec du film alimen-
5.
taire.
Placez les récipients sur le fond du compartiment
6.
de cuisson.
Comment faire fr
Puissance du
Durée
micro-ondes
en min.
en W
-
110-130
360
55-65
-
120-140
-
40-50
-
130-160
-
140-160
-
60-70
180
30-40
2
-
25-30
-
50-80
1. 360
1. 30
2. 180
2. 35-40
360
30-40
-
20-30
90
15-20
3
600
6-10
3
600
8-12
360
15-20
3
600
12-15
1. 600
1. 7-9
2. 180
2. 13-16
1. 600
1. 8-10
2. 180
2. 5-10
3
600
6-8
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